۷- اثر اسانس مورد، کیتوزان و قارچکش تیابندازول بر کپک سبز مرکبات
عنوان مقاله: ۷- اثر اسانس مورد، کیتوزان و قارچکش تیابندازول بر کپک سبز مرکبات
شناسه ملی مقاله: JR_PPS-11-1_007
منتشر شده در در سال 1400
شناسه ملی مقاله: JR_PPS-11-1_007
منتشر شده در در سال 1400
مشخصات نویسندگان مقاله:
Safarali Mahdian - Department of Plant Protection, Sari Agricultural and Natural Resources University, Sari, Iran
Amir Ramzani domirkolaei - Department of Plant Protection, Sari Agricultural and Natural Resources University, Sari, Iran
Mohammadali Tajik ghanbari - Department of Plant Protection, Sari Agricultural and Natural Resources University, Sari, Iran
خلاصه مقاله:
Safarali Mahdian - Department of Plant Protection, Sari Agricultural and Natural Resources University, Sari, Iran
Amir Ramzani domirkolaei - Department of Plant Protection, Sari Agricultural and Natural Resources University, Sari, Iran
Mohammadali Tajik ghanbari - Department of Plant Protection, Sari Agricultural and Natural Resources University, Sari, Iran
مهدیان ص، رمضانی دومیرکلایی ا و تاجیک قنبری م ع (۱۴۰۰) اثر اسانس مورد، کیتوزان و قارچکش تیابندازول بر کپک سبز مرکبات. دانش بیماری شناسی گیاهی ۱۱(۱): ۸۸-۷۴.
Doi: ۱۰.۲۹۸۲/PPS.۱۱.۱.۷۴.
مقدمه: کپک سبز (Penicillium digitatum) از مهم ترین بیمارگرهای پس از برداشت میوه مرکبات است. سالانه دهها هزار تن از محصول مرکبات اغلب به وسیله کپک سبز در ایران از بین می رود. استفاده از سمهای شیمیایی برای مدیریت بیماری ضمن داشتن اثر سوء زیست محیطی موجب انتخاب جمعیت مقاوم قارچ می گردد و نیز سلامت مصرف کننده را به خطر می اندازد، بنابراین مهار غیرشیمیایی بیمارگر هدف مهم پژوهشگران در سالهای اخیر شده است. مواد و روش ها: اجزای اسانس مورد(Myrtus communis L.) به وسیله دستگاه کلونجر استخراج و ترکیبات آن با دستگاه گاز کروماتوگرافی همراه با طیف سنج جرمی مورد شناسایی قرار گرفتند. اثر بازدارندگی از رشد پرگنه و جوانه زنی هاگ قارچ توسط اسانس مورد، کیتوزان و قارچکش تیابندازول به روش اختلاط آنها با محیط کشت PDA و PDB در آزمایشگاه و در انبار به روش آغشتگی سطحی میوه بررسی شد. یافته ها: سیزده ترکیب در اسانس مورد شناسایی شدند، که از نظر کمی بیشترین ترکیب ۱-۸ سینئول بود. اسانس گیاه مورد در غلظت ۱۷۰۰ قسمت در میلیون و کیتوزان در غلظت ۵۰۰ قسمت در میلیون، همانند قارچکش تیابندازول باعث بازدارندگی ۱۰۰ درصدی از رشد کلنی قارچ شدند. نتیجه گیری: استفاده از اسانس مورد یا کیتوزان به عنوان یک جایگزین قارچکش تیابندازول برای مبارزه با کپک سبز مرکبات امکان پذیر است.
کلمات کلیدی: Chitosan, Citrus, Fruit rot, Penicillium digitatum, پوسیدگی میوه, کیتوزان, مرکبات, Penicillium digitatum
صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/1834578/