بررسی مقادیر نیتریت و نیترات آبهای معدنی بطری شده مورد عرضه در سطح شهرستان بابل در سال ۱۳۹۴
Publish Year: 1396
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 87
This Paper With 8 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_JEHE-5-1_006
تاریخ نمایه سازی: 8 آذر 1402
Abstract:
زمینه و هدف: امروزه مردم به دلایل مختلف از جمله عدم کیفیت مطلوب آبهای آشامیدنی، سهولت دسترسی ، هزینه نسبتا پایین و نگرش مثبت از آبهای معدنی بطری شده استفاده می نمایند. از آنجا که مقادیر نیترات و نیتریت ، شاخصهای مهمی برای ارزیابی کیفیت آبهای معدنی می باشند، لذا هدف از این مطالعه بررسی میزان نیتریت و نیترات آبهای معدنی بطری شده مورد عرضه در شهرستان بابل بود.
مواد و روش ها: در این مطالعه توصیفی-مقطعی که در شش ماه دوم سال ۱۳۹۴ انجام شد از ۲۷ مارک معتبر شناسایی شده آبهای معدنی بطری شده مورد عرضه در سطح شهرستان بابل، بصورت تصادفی تعداد ۲ نمونه از هر مارک اخذ و به آزمایشگاه ارسال گردید. سنجش نمونه ها با استفاده از دستگاه اسپکتروفتومتر مدل DR۲۰۰۰ صورت گرفت.
یافته ها: یافته ها نشان داد میزان نیترات نمونه های آنالیز شده در محدوده ۱تا ۷/۲۹ و غلظت نیتریت در دامنه۰۰۳/۰ تا ۰۵/۰میلی گرم در لیتر گزارش شد. به ترتیب مارکهای S۵ و S۴ دارای بیشترین و کمترین مقادیر نیترات، و نمونه های S۵ و S۱۵ به ترتیب دارای بیشترین و کمترین میزان نیتریت بود. همچنین اختلاف معناداری بین نتایج آزمون با برچسب نمونه ها مشاهده گردید(p<۰.۰۵).
نتیجه گیری: از آنجا که کلیه مارکهای آب معدنی های بررسی شده در این مطالعه دارای علامت استاندارد ملی ایران بودند و با توجه به عدم همخوانی پارامترهای آنالیزشده با برچسب نمونه ها لازم است ارگانهای تاییدکننده ، نظارت مستمر بر فرایند تولید و پایش کیفی محصولات داشته و کارخانجات تولیدکننده ملزم به رعایت استانداردهای برچسب گذاری و ثبت مشخصات کامل و منطبق با نمونه واقعی آب گردند.
Authors
زهرا آقالری
MSc Student in Environmental health engineering, Student Research Committee, School of Public Health, Gonabad University of Medical Sciences, Gonabad, Iran
سمیه جعفریان
Environmental Health engineering, Department of Health, Babol University of Medical Sciences, Babol, Iran
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :