جایگزینی پودر ماهی با پودر کرم خاکی (Eisenia foetida) در جیره غذایی بچه تاسماهی سیبری (Acipenser baerii)و تاثیر آن بر عملکرد رشد، کارایی غذا و ترکیبات لاشه
عنوان مقاله: جایگزینی پودر ماهی با پودر کرم خاکی (Eisenia foetida) در جیره غذایی بچه تاسماهی سیبری (Acipenser baerii)و تاثیر آن بر عملکرد رشد، کارایی غذا و ترکیبات لاشه
شناسه ملی مقاله: JR_JAEJ-5-3_003
منتشر شده در در سال 1394
شناسه ملی مقاله: JR_JAEJ-5-3_003
منتشر شده در در سال 1394
مشخصات نویسندگان مقاله:
سید مهدی سلیمانی
میر مسعود سجادی
بهرام فلاحتکار
محمد علی یزدانی - Sturgeon Research Institute
خلاصه مقاله:
سید مهدی سلیمانی
میر مسعود سجادی
بهرام فلاحتکار
محمد علی یزدانی - Sturgeon Research Institute
این پژوهش به منظور بررسی تاثیر جایگزینی پودر ماهی با پودر کرم خاکی(Eisenia foetida) در جیره غذایی بر عملکرد رشد، کارآیی غذا و ترکیبات بدن بچه تاسماهی سیبری (Acipenser baerii) به مدت ۱۲ هفته انجام شد. بچه ماهیان با میانگین وزن اولیه ۹۱/۱± ۳۲/۲۱ گرم با پنج تیمار غذایی شامل صفر (شاهد)، ۱۰ (EWM۱۰)، ۲۰ (EWM۲۰)، ۳۰ (EWM۳۰) و ۴۰ (EWM۴۰) درصد جایگزینی پودر کرم خاکی به جای پودر ماهی تغذیه شدند. مقایسه نتایج مربوط به عملکرد رشد نشان داد که تیمار EWM۱۰ و EWM۲۰به ترتیب دارای بالاترین وزن نهایی و وزن به دست آمده بودند اما از لحاظ آماری تفاوت معنیداری در عملکرد رشد بین تیمارهای مختلف با تیمار شاهد مشاهده نشد (P>۰.۰۵). از سوی دیگر بین این دو تیمار و تیمار EWM۴۰ تفاوت معنیداری از نظر وزن نهایی و وزن به دست آمده مشاهده شد (P<۰.۰۵). در آنالیز ترکیبات بدن، بین تیمارهای مختلف با تیمار شاهد تفاوت معنیدار آماری از نظر پروتئین و خاکستر لاشه مشاهده نشد (P>۰.۰۵). بالاترین مقدار رطوبت لاشه در تیمار EWM۳۰مشاهده شد و از این لحاظ با تیمار شاهد تفاوت معنیداری داشت (P<۰.۰۵). از سوی دیگر همین تیمار کمترین مقدار چربی لاشه را داشته و تفاوت معنیداری با تیمار شاهد نشان داد (P<۰.۰۵). نتایج پژوهش حاضر نشان داد که استفاده از پودر کرم خاکی در سطوح ۱۰ و ۲۰ درصد جایگزینی باعث بهبود شاخصهای رشد تاسماهی سیبری میشود.
کلمات کلیدی: Earthworm, Fish meal replacement, Growth, Siberian sturgeon, پودر ماهی, رشد, کرم خاکی, تاسماهی
صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/1883410/