ترکیبات شیمیایی و فعالیت های بیولوژیکی ژل رویال
عنوان مقاله: ترکیبات شیمیایی و فعالیت های بیولوژیکی ژل رویال
شناسه ملی مقاله: JR_HBSJ-7-12_006
منتشر شده در در سال 1395
شناسه ملی مقاله: JR_HBSJ-7-12_006
منتشر شده در در سال 1395
مشخصات نویسندگان مقاله:
خلاصه مقاله:
ژل رویال مادهای غلیظ و کرم رنگ است که از غدد غذاساز زنبورعسل تولید میشود .ژل رویال شامل مخلوطی از آب، قندها، چربی، پروتئینها، اسید امینههای آزاد پرولین و لیزین، برخی آنزیمها از جمله گلوکز اکسیداز، فسفاتاز و کولین استراز، بیوپترین و نئوپترین (پروتئینهایی با نقش کوآنزیمی)، ۱۰ هیدورکسی-۲- دسنوئیک اسید است. ژل رویال به دلیل کاربردهای زیادی که در پزشکی و دارویی دارد ، امروزه در دنیا به عنوان یک محصول تجاری مطرح است.
کلمات کلیدی: زنبورعسل, ژل رویال, آنزیم, پروتئین, لیپید
صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/1898752/