فاطمه کنعانی - دانش آموخته کارشناسی ارشد رشته اقتصاد کشاورزی دانشگاه کردستان.
حامد قادرزاده - استادیار گروه اقتصاد کشاورزی دانشگاه کردستان.

ماهی نقش عمده­ای در تغذیه و سلامت انسان دارد و تقریبا ۱۶ درصد از پروتئین حیوانی مورد نیاز جهان را تامین می کند. در مطالعه حاضر به بررسی ساختار اقتصادی مجتمع­های پرورش ماهی قزل­آلا در استان کردستان پرداخته می­شود. برای این منظور از تابع هزینه ترانسلوگ و رگرسیون­های به ظاهر نامرتبط تکراری استفاده شده است. همچنین از کشش­های خودی و جانشینی آلن- اوزاوا، کشش­های خود قیمتی و متقاطع تقاضای نهاده­ها و کشش جانشینی موریشیما جهت بررسی وضعیت نهاده­ها نسبت به یکدیگر و از کشش مقیاس و کشش هزینه جهت تعیین صرفه­های حاصل از مقیاس استفاده شده است. داده­ها برای سال ۱۳۹۱ از طریق مصاحبه و تکمیل پرسشنامه به روش نمونه­گیری خوشه­ای تصادفی دو مرحله­ای به تعداد ۱۲۵ واحد جمع­آوری شده است. نتایج نشان می دهد که تابع هزینه ترانسلوگ برازش خوبی نسبت به داده­های مورد تحقیق داشته است. کشش های جزیی خودی آلن و کشش­های قیمتی خودی تقاضا رابطه معکوس قیمت و مقدار تقاضا را تایید کردند. براساس کشش­های قیمتی خودی تقاضا، نهاده­های نیروی کار، خوراک، بچه ماهی، دارو و انرژی جزء نهاده­های بی­کشش هستند. مطابق کشش­های جانشینی آلن و متقاطع تقاضا رابطه بین نهاده­های دارو با مواد غذایی و مواد ضدعفونی با نیروی کار، بچه ماهی، خوراک، دارو و انرژی از نوع جانشینی می­باشد و دیگر نهاده­ها با هم مکمل­اند.

ساختار اقتصادی, تابع هزینه ترانسلوگ, رگرسیون های به ظاهر نامرتبط تکراری, استان کردستان