علی اکبر باغستانی - عضو هیات علمی موسسه پژوهش های برنامه ریزی، اقتصادکشاورزی و توسعه روستایی. تهران، ایران.
رضا رحیمی - استادیار گروه اقتصاد، دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران مرکزی، تهران، ایران.
حبیبه شرافتمند - دکترای اقتصادکشاورزی، دانشگاه آزاد اسلامی.

برنج یکی از غلات مهم و استراتژیک در مصرف انسان است. به دنبال افزایش جمعیت و عدم ثبات قیمت این محصول، میزان تقاضای برنج خانوارها تحت تاثیر قرار گرفته است. این مطالعه به بررسی تاثیر تغییر قیمت و درآمد بر مصرف این محصول در سطوح درآمدی متفاوت و آستانه ای می پردازد.این مطالعه از داده های سری زمانی ۹۳-۱۳۷۰ و روش رگرسیون آستانه ای دو رژیمه استفاده کرد. این مطالعه با برآورد ساختار غیرخطی در تقاضای برنج، نشان داد که اولا کشش درامدی برای سطح درآمدی آستانه ای کمتر از ۱۵ میلیون ریال مثبت و معنی دار و برای سطح درآمدی بیشتر از ۱۵میلیون ریال منفی و معنی دار است. ثانیا کشش قیمتی این محصول در سطوح مختلف درآمد تقریبا ثابت و حدود ۲۵/۰ است. لذا این مطالعه پیشنهاد می کند در وضعیت هایی که ساختار تقاضا تغییر می کند، از مدل های آستانه ای استفاده گردد.

"مدل رگرسیون آستانه ای", "دو رژیمه", "تقاضای برنج", " کشش"