بررسی ماندگاری میوه موز رقم کاوندیش تحت تاثیر نیتریک اکسید و آب گرم

Publish Year: 1391
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 753

This Paper With 9 Page And PDF Format Ready To Download

  • Certificate
  • من نویسنده این مقاله هستم

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این Paper:

شناسه ملی سند علمی:

SADHE01_491

تاریخ نمایه سازی: 29 فروردین 1392

Abstract:

برای بررسی تاثیر نیتریک اکسید وآب گرم بر شاخص های مرتبط با ماندگاری میوه موز تحقیق حاضر با استهاده از 3 سح آب گرم ) 44 درجه سانتی گراد در 15 دقیقه، 54 درجه سانتی گراد در ده دقیقه ، 55 درجه سانتی گراد در سه دقیقه،،تیمار نیتریکاکسید با سه غلظت)نیم میلی مولار در 5 دقیقه، 1 میلی مولار پنج دقیقه ، دو میلی مولار در پنج دقیقه،، در روزهای 7و 14 و 21 روز پس از برداشت در آزمایشگاه دانشکده کشاورزی دانشگاه آزاد اسلامی واحد مهاباد در اردیبهشت 1331 مورد بررسی قرارگرفتمتغیر های PH ، فنول ،مدت ماندگاری میوه موز رقم کاوندیش بررسی شدند در روزهای 21 و 14 تیمار 54 درجه سانتی گرادآب گرم به مدت ده دقیقه، تاثیر معنی داری بر کاهش میزان pH داشت در روز 14 ، هر سه تیمار آب گرم تاثیر معنی داری بر کاهش میزان اسیدیته داشتند در روز چهاردهم تاثیر نیتریک اکسید 2 میلی مولار در پنج دقیقه تاثیر معنی داری بر افزایش فنول4 میلی مولار درپنج دقیقه تاثیر معنی داری بر کاهش فنول داشت براساس نتایج حاصل از / کل داشت در روز 14 نیتریک اکسید 5آزمایش اعمال اکسید نیتریک 2میلی مولار در لیتروآب گرم 54 درجه سانتی گراد در ده دقیقه بهتریت تیمار در ماندگاری موز بودند

Authors

جمال حکمتی

دانش آموخته ، گروه باغبانی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد مهاباد

عبداله جوانمرد

استادیار گروه زراعت و اصلاح نباتات دانشکده کشاورزی دانشگاه مراغه.

موسی ارشد

استادیار ؛گروه علوم باغبانی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد مهاباد

محمدجواد نظری دلجو

استادیار ؛گروه علوم باغبانی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد مهاباد

مراجع و منابع این Paper:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :
  • اصغری، محمدرضا. 1385 .تاثیر استفاده از اسید سالیسیلیک بر فعالیت ...
  • تایز، ل .و زایگر، ا.1379. فیزیولوژی گیاهی، ترجم ه کافی، ...
  • جلیلی‌مرندی، رسول. 1383. فیزیولوژی بعد از برداشت (جابجایی و نگهداری ...
  • راحمی، مجید. 1384. فیزیولوژی پس از برداشت (مقدمه‌ای بر فیزیولوژی ...
  • صفی زاده، م. ر. و. م. راحمی. 1382. اثرات ترکیب ...
  • Ayala-Zavala JF, Wang SHY, Wang CY and Gonzalez -Aguilar GA, ...
  • Cioroi M, 2007. Study on L-ascorbo acid contents from exotic ...
  • Delledonne N and Xia Y, Dixon RA and Lam C, ...
  • Qadir A and Hashinaga F, 2001. Inhibition of postharvest decay ...
  • Soegiarto L and Wills RBH, 200)4. Short term fumigation with ...
  • Sozzi GO, Trinchero GD and Fraschina AA, 2003. Delayed ripening ...
  • Singh SP, Singh Z and Swinny EE, 2009. Postharvest nitric ...
  • Waterhouse, A.L, 2002. Determination of total phenolics. In: Wrolstad, R.E. ...
  • Wills RBH and Bowyer MC, _ Use of nitric oxide ...
  • Wills RBH, Ku VVV and Leshem YY, _ Fumigation with ...
  • نمایش کامل مراجع