حلیمه جعفری - گروه علوم باغبانی و مهندسی فضای سبز، دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد، مشهد، ایران
محمد مقدم - گروه علوم باغبانی و مهندسی فضای سبز، دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد، مشهد، ایران.

سلنیوم یکی از عناصر مفید برای گیاهان است که علاوه بر تاثیرگذاری بر رشد گیاهان به عنوان یک ماده اساسی برای سلامت انسان و حیوان نیز شناخته شده است. این تحقیق در قالب طرح کاملا تصادفی با ۴ تکرار به­صورت کشت بدون خاک در گلخانه تحقیقاتی دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد اجرا شد. تیمارها شامل سطوح مختلف سلنات سدیم (۴، ۸، ۱۲ میلی­گرم بر لیتر) و سلنیت سدیم (۴، ۸، ۱۲ میلی­گرم بر لیتر)، به­ترتیب معادل ۰۲/۰، ۰۴/۰، ۰۶/۰ مولار سلنات و سلنیت سدیم در محلول هوگلند، و تیمار شاهد (بدون کاربرد سلنیوم) بودند. براساس نتایج جدول تجزیه واریانس، اثر سلنات و سلنیت سدیم بر تمامی صفات مورد اندازه­گیری معنی­دار شد. نتایج نشان داد بیش­ترین وزن خشک اندام های هوایی و ریشه به­ترتیب در تیمار ۴ میلی­گرم در لیتر سلنات و سلنیت سدیم مشاهده شد. محتوای نسبی آب برگ (۶/۶ درصد) و فعالیت آنزیم گایاکول پراکسیداز (۰۲/۲۹ درصد) در تیمار ۴ میلی­گرم در لیتر سلنات سدیم نسبت به شاهد افزایش یافت. تیمار ۱۲ میلی­گرم در لیتر سلنیت و سلنات سدیم باعث افزایش درصد نشت یونی، غلظت مالون­دی­آلدئید و پراکسید هیدروژن گردید. با توجه به نتایج بدست آمده، تیمار ۴ میلی­گرم در لیتر سلنات و سلنیت سدیم جهت افزایش رشد و بهبود برخی ویژگی­های فیزیولوژیکی در گیاه نعناع فلفلی توصیه می­شود.

پراکسید هیدروژن, پروتئین محلول, درصد نشت یونی, سلنیوم, وزن خشک اندام هوایی