CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)

اثر شدت هرس بر عملکرد و کیفیت انگور رقم رشه در منطقه سردشت

عنوان مقاله: اثر شدت هرس بر عملکرد و کیفیت انگور رقم رشه در منطقه سردشت
شناسه ملی مقاله: JR_GRAPE-3-2_002
منتشر شده در در سال 1400
مشخصات نویسندگان مقاله:

حسن محمودزاده - دانشیار و عضو هیات علمی /بخش تحقیقات زراعی باغی ،مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی آذربایجان غربی،سازمان تحقیقات آموزش
سامرند قادری - دانش آموخته سابق کارشناسی ارشد باغبانی دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات تهران

خلاصه مقاله:
انگور رشه یکی از ارقام مهم انگور در استان آذربایجانغربی است که در منطقه سردشت و پیرانشهر در سطح بیش از ۵۰۰۰ هکتار به صورت دیم کشت شده است. هرس باردهی صحیح، یکی از راهکارهای افزایش عملکرد و کیفیت انگور در اکثر ارقام تجاری است. پژوهش حاضر در راستای دستیابی به بهترین شدت هرس خشک جهت افزایش عملکرد و کیفیت انگور رقم رشه در منطقه سردشت انجام شد. طی دوسال با آزمایش هفت سطح شدت هرس شاخه های یکساله، در سیستم خزنده در مقایسه با هرس براساس عرف محل، مشخص شد که هرس تعادلی۲۰+۵۰ جوانه ای نسبت به هرس انگور طبق عرف محل (۴۰ تا۸۰ جوانه روی شاخه های یکساله به صورت سه یا چهار جوانه و بدون شاخه جانشین) و سایر شدت های هرس سبب بیشترین عملکرد میوه (۷۹/۱۴ تن در هکتار) شده است. متوسط عملکرد تیمار شاهد در این پژوهش ۵۶/۶ تن در هکتاربوده است. سایر صفات کیفی مانند مقادیر ویتامین C، شدت رنگ میوه، میزان قند و اسیدیته نیز در این تیمار نسبت به شاهد و اغلب شدت هرس های دیگر برتر بود. سایر شدت های هرس اعمال شده بدلیل کاهش عملکرد و یا کیفیت میوه نسبت به هرس تعادلی ۲۰+۵۰ جوانه ای از رتبه های پایینتری برخوردار شدند.

کلمات کلیدی:
هرس تعادلی, سیستم خزنده, باردهی

صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/1932907/