محمد فروزنده - دانشجوی کارشناسی ارشد زراعت
علیرضا سیروس مهر - اعضا هیئت علمی دانشگاه زابل
احمد قنبری
محمدرضا اصغری پور

نعناع فلفلی از مهمترین گیاهان اسانس دار است که اسانس آن از منتول و منتون تشکیل شده است. در این تحقیق گلخانه ای اثر سطوح مختلف تنش خشکی و کمپوست زباله شهری بر خصوصیات مورفولژیک این گیاه مورد بررسی قرار گرفت. تیمارها شامل سه سطح آبیاری: ظرفیت مزرعه ای (شاهد)، 80 و 60 درصد ظرفیت مزرعه ای و 4 سطح کمپوست: شاهد، 10، 20 و 30 تن در هکتار بودند. نتایج تجزیه واریانس نشان داد اثر متقابل تنش و کمپوست تنها بر وزن خشک ساقه و برگ معنی دار است. نتایج نشان داد افزایش مقدار کمپوست باعث بهبود صفات عملکرد تر و خشک تک بوته، وزن تر و خشک ساقه، وزن تر و خشک برگ و تعداد میانگره میگردد (1%>P). بیشترین میزان عملکرد خشک در تیمار شاهد و استفاده از 30 تن درهکتار کمپوست بدست آمد. در سطح بالای خشکی تأثیر تیمار 30 تن در هکتار کمپوست بر عملکرد تر تک بوته، بیشتر بود. اثر سطوح مختلف تنش با برتری تیمار شاهد، در صفات فوق معنی دار شد (1%>p). با افزایش تنش به 60 درصد، عملکرد معادل 7/4 درصد کاهش یافت (1%>p). به نظر می رسد کاربرد 30 تن در هکتار کمپوست و شرایط عدم تنش تیمار مناسب در تولید نعناع فلفلی باشد.

نعناع فلفلی، تنش خشکی، خصوصیات مورفولوژیک، کمپوست زباله شهری