معصومه مکوندی - دانشجوی دکتری فیزیولوژی گیاهان زراعی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان

امروزه رشد روز افزون جمعیت ، موجب نیاز بیشتر بشر به مواد غذایی گردیده که این عامل موجب گسترش تولیدات کشاورزی و تاثیرات سوء بر خاک و منابع پایه شده است . کشاورزی پایدار، سیستمی است که ضمن مدیریت صحیح و استفاده از منابع برای تامین نیازهای غذایی بشر، کیفیت محیط زیست و ذخایر منابع طبیعی را افزایش می دهد. همچنین این سیستم از نظر اقتصادی پویا بوده و مواد غذایی حاصل از آن، اثر سوء بر زندگی بشر ندارد و در حفظ و مراقبت از منابع برای نسل های آینده نیز کوشش شده است .

کشاورزی پایدار، محیط زیست ، بهرهوری تولیدات کشاورزی