راحله درستی

تغذیه مناسب در حفظ سلامت ی و موف قیت تحصیلی دانش آموزان نقش چشمگیری دارد. پدران ، مادران و اولیا یمدرسه و نوجوانان عزیز باید بدانند که تغذیه مناسب، به ویژه در دوران امتحانات ، تاثیر مهمی در موفقیت تحصیلیآنها خواهد داشت.امروزه تحقیقات نشان داده اند که تغذیه دوران نوزادی و کودکی بر میزان هوش و پیشرفت تحصیلی دانش آموزاندر سالهای بعدی زندگی تاثیر گذار است. شیر مادر به علت آنکه اسیدها ی چرب غیر اشباع ضروری دارد، بر میزانهوش فرد در سال های بعدی زندگی اثر می گذارد. مطالعه ای در فیلیپین نشان داد نوزادانی که مدت طولانی تریبا شیر مادر تغذیه شده بودند، امتیاز هوش بالاتری نسبت به دیگران در سنین ۵ / ۸ تا ۵ / ۱۱ سال داشتند. درمطالعه دیگر، کودکان ۶ تا ۱۱ سال که تغذیه نا کا فی داشتند، میزان نمرات ریاضی آنها به طور معنی دار ی کمتراز دیگران بود. در مطالعه ای دیگر، دخترانی که کفایت غذایی ناکافی داشتند در پاسخ به سوالات امتحانی سرعتعمل کمتری داشتند و از هوش کمتری برخوردار بودند.

تغذیه، دانش آموز، رشد روانی