تاثیر ویتامین ها و عملکرد آن ها بر بدن با تاکید بر ویتامین (B(۱۲
Publish place: 4th international conference on the secrets of holistic life with the approach of medical sciences, nutrition and mental health
Publish Year: 1403
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 97
This Paper With 12 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
HOLISTICCONF04_011
تاریخ نمایه سازی: 17 مرداد 1403
Abstract:
منابع اصلی ویتامین ها میوه ها، سبزیجات، گوشت و ماهی هستند. با این حال، زمانی که دریافت مواد غذایی ناکافی است، ویتامین ها را می توان به شکل های دارویی به دست آورد. این تحقیق با هدف بررسی تاثیر ویتامین ها و عملکرد آن ها بر بدن با تاکید بر ویتامین (B(۱۲ انجام شده است. روش تحقیق حاضر بصورت توصیفی و با مراجعه به کتابخانه ها و منابع معتبر، اسناد و مقالات صورت گرفته است. در پایان این نتیجه اذعان شد که ویتامین ها، گروهی حیاتی از اجزای غذایی هستند که باید به مقدار کافی در اختیار بدن انسان قرار گیرد. آن ها از فرآیندهای متابولیسم حمایت می کنند و کارایی پروتئین ها و آنزیم ها را بهبود می بخشند. ویتامین (B(۱۲ یکی از مهم ترین ویتامین های محلول در آب مورد نیاز انسان است. این ویتامین نقش مهمی در ساخت DNA و متابولیسم سلولی در بدن دارد. کمبود این ویتامین با فقدان فاکتور ذاتی (گلیکوپروتئین تولیدی در دستگاه گوارش)، عدم مصرف مقادیر کافی آن، عفونت های دستگاه گوارش، مصرف الکل، مواد مخدر و برخی داروها ایجاد می شود و عمدتا با اختلالات عصبی و کم خونی همراه است.
Keywords:
Authors
علی کوهی
تکنسین داروخانه، استان گلستان، مینودشت، ایران
