CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)

تحلیل رگرسیونی مدیریت کاهش ضایعات محصولات غذایی استراتژیک در دوران خشکسالی:مطالعه موردی:کاهش ضایعات گندم

عنوان مقاله: تحلیل رگرسیونی مدیریت کاهش ضایعات محصولات غذایی استراتژیک در دوران خشکسالی:مطالعه موردی:کاهش ضایعات گندم
شناسه ملی مقاله: GHOCHANFOOD02_169
منتشر شده در دومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی در سال 1392
مشخصات نویسندگان مقاله:

سمیه الیاسی - دانشگاه پیام نور،گروه ترویج و آموزش کشاورزی،دانشکده کشاورزی ایلام ای
رقیه الیاسی
فاطمه مسعودی

خلاصه مقاله:
هدف ازانجام این تحقیق تحلیل رگرسیونی مدیریت کاهش ضایعات محصولات غذایی استراتژیک دردوران خشکسالی دربین گندمکاران استان ایلام بود تحقیق حاضر ازلحاظ هدف کاربردی و ازنظر نوع پیمایشی و به شیوه توصیفی همبستگی انجام شد جامعه اماری این تحقیق کلیه گندمکاران ابی و دیم استان ایلام بودندN=45000 که ازاین تعداد 165نفر به عنوان نمونه اماری و به شیوه نمونه گیری تصادفی طبقه ای متناسب انتخاب شدند ابزار تحقیق پرسشنامه محقق ساخته ای بود که به منظور تشخیص پایایی آن ضریب الفای کرونباخ محاسبه شد a=0/87 که برای انجام تحقیق قابل قبول می باشد همچنین روایی پرسشنامه با نظر صاحبنظران و متخصصان فن تایید شد نتایج تحلیل همبستگی نشان داد که بین متغیرهای میزان استفاده ازکلاسهای اموزشی میزان توجه مسئولین به دیدگاه کشاورزان متضرر ازوقوع پدیده خشکسالی و میزان ارایه راهکارهایمناسب جهت کاهش ضایعات محصول استراتژیک گندم درشرایط خشکسالی با متغیر مدیریت کاهش ضایعات گندم درشرایط خشکسالی رابطه مثبت و معنی دار درسطح خطای 1 درصد وجود دارد همچنین براساس تحلیل رگرسیونی 39درصد تغییرات متغیر وابسته کاهش ضایعات محصولات غذایی استراتژیک دردوران خشکسالی به وسیله دو متغیر توجه مسئولین به دیدگاه کشاورزان و شرکت دوره های اموزشی تبیین شد.

کلمات کلیدی:
محصولات استراتژیک، مدیریت کاهش ضایعات، گندم، خشکسالی

صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/205447/