Publisher of Iranian Journals and Conference Proceedings

Please waite ..
Publisher of Iranian Journals and Conference Proceedings
Login |Register |Help |عضویت کتابخانه ها
Paper
Title

کاربرد نوز الکترونیکی درکنترل کیفیت میکروبی موادغذایی

Year: 1392
COI: GHOCHANFOOD02_286
Language: PersianView: 571
This Paper With 15 Page And PDF Format Ready To Download

Buy and Download

با استفاده از پرداخت اینترنتی بسیار سریع و ساده می توانید اصل این Paper را که دارای 15 صفحه است به صورت فایل PDF در اختیار داشته باشید.
آدرس ایمیل خود را در کادر زیر وارد نمایید:

Authors

فهیمه علایی - مدرس مدعو دانشگاه آزاد تربت حیدریه

Abstract:

نوزهای الکترونیکی به عنوان کاندیدهای با ارزشی درنواحی گوناگون ازکنترل کیفیت موادغذایی پدیدار شده اند که قابلیت ردیابی و تشخیص آلودگی میکروبی موادغذایی را دارا می باشند دراین مقاله تکنولوژی en برای ازمایش میکروبیولوژی تولیدات غذایی مورد بازبینی قرارگرفته است و براین اساس 4نمونه مختلف برای مطالعه اماده شده و مورد بررسی قرارمیگیرند alicyclobasillus spp مولد فساد آب میوه ، ردیابی سریع آلودگی میکروبی درگوجه فرنگی فراوری شده ، ازمایش الودگی قارچی و fumonisin دانه های ذرت ، آلودگی قارچی برروی دانه های قهوه باوجود نتایج بسیا رموفق امیز تاثیر گذاری زیاد نمونه های مواد غذایی برهمدیگر درحین استفاده ازen تکنولوژی حسی سنسورها را محدود کرده است و اطمینان به کاربردهای en را درمقیاس صنعتی کاهش داده است دراین مقاله فواید و معایب تکنولوژی سنسورها درکنترل کیفیت مواد غذایی مورد بحث قرارمیگیرد و نهایتا نظراتی نوین همراه با جهت گیریهای آینده این تکنولوژی با مثال روشن خواهد شد

Keywords:

Paper COI Code

This Paper COI Code is GHOCHANFOOD02_286. Also You can use the following address to link to this article. This link is permanent and is used as an article registration confirmation in the Civilica reference:

https://civilica.com/doc/205564/

How to Cite to This Paper:

If you want to refer to this Paper in your research work, you can simply use the following phrase in the resources section:
علایی، فهیمه،1392،کاربرد نوز الکترونیکی درکنترل کیفیت میکروبی موادغذایی،2nd National Conference on Food Science and Technology،Quchan،https://civilica.com/doc/205564

Research Info Management

Certificate | Report | من نویسنده این مقاله هستم

اطلاعات استنادی این Paper را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

Scientometrics

The specifications of the publisher center of this Paper are as follows:
Type of center: Azad University
Paper count: 863
In the scientometrics section of CIVILICA, you can see the scientific ranking of the Iranian academic and research centers based on the statistics of indexed articles.

مقالات پیشنهادی مرتبط

New Papers

Share this page

More information about COI

COI stands for "CIVILICA Object Identifier". COI is the unique code assigned to articles of Iranian conferences and journals when indexing on the CIVILICA citation database.

The COI is the national code of documents indexed in CIVILICA and is a unique and permanent code. it can always be cited and tracked and assumed as registration confirmation ID.

Support