ترکیبات شیمیایی اسانس پسته سفید (pistacia vera L.) منطقه فیض آباد ایران
Publish place: 2nd National Conference on Food Science and Technology
Publish Year: 1392
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 1,174
This Paper With 6 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
این Paper در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
GHOCHANFOOD02_569
تاریخ نمایه سازی: 30 تیر 1392
Abstract:
هدف این تحقیق تعیین ترکیبات موجوددرپسته (pistacia vera L است گونه پسته سفید که ازمنطقه فیض اباد دراستان خراسان رضوی برداشت شده به روش GC-MS انالیز شد اجزا متشکله براساس طیف جرمی و شاخصهای کوات بررسی شدند اجزا ا صلی تشکیل دهنده این اسانس عبارتنداز: 1,8-Cineole ،)%22/26( α,p- Dimethylstyrene ،)%12/32( dihydrotagetone ،)%2/20( β-Thujene ،)%7/19( cis rose oxide ،)%4/50( Myrcene ،)%3/60( Phenylmethanol ،)%3/35( 4-Methoxybenzaldoxime ،)%3/25( ethyl hexanoate ،)%2/57( β-Pinene ،)%2/01( α-Pinene ،)%1/83( γ-Terpinene ،)%1/29( Limonene ،)%1/23( α-Thujene .)%1/14(
Keywords:
Authors
مرجان مرادی
دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات خراسان رضوی نیشابور
راحله ژیانی
دانشگاه آزاد نیشابور
محبوبه مسرورنیا
دانشگاه آزاد مشهد
حسین قهرمانی
دانشگاه آزاد قوچان
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :