بررسی نظام مند اثرات دریافت مونوسدیم گلوتامات بر تعداد، غلظت، مورفولوژی و حرکت اسپرم در موش های صحرایی نر: مروری نظام مند

مقدمه: ناباروری مردان، یک مشکل جهانی جدی در سلامت مردان است که در آن یک یا چند جزء از دستگاه تناسلی مردانه اختلال عملکردی دارند و یا کمتر از حد انتظار عمل می­ کنند. نوع تغذیه می ­تواند به­ طور مثبت یا منفی بر باروری اثرگذار باشد و این تاثیر به جنبه­ های کمی و کیفی یک دریافت­ های غذایی بستگی دارد. مرور نظام ­مند حاضر با هدف تعیین اثرات دریافت مونوسدیم گلوتامات بر تعداد، غلظت، مورفولوژی و حرکت اسپرم در موش ­های صحرایی نر انجام شد.روش کار: در این مرور نظام­ مند، کلیدواژه­ های مرتبط با ناباروری مردان، مونوسدیم گلوتامات، موش ­های صحرایی نر، تعداد اسپرم، اسپرم زنده، مورفولوژی اسپرم و حرکت اسپرم در پایگاه­ های اطلاعاتی انگلیسی و فارسی زبانMedline ، Embase،Google Scholar ، Web of Science، Science Direct،Scopus ،Magiran ،SID ، ISC و Cochrane از ماه ژانویه ۲۰۱۰ تا ماه می ۲۰۲۳ مورد جستجو قرار گرفت.یافته­ ها: در این مرور نظام­ مند، ۱۴ مطالعه بررسی شد. یافته­ های این مطالعات نشان داد که مصرف مونوسدیم گلوتامات می­ تواند منجر به کاهش تعداد اسپرم و درصد اسپرم­ های زنده و همچنین تغییر در مورفولوژی اسپرم­ ها در موش­ های صحرایی نر شود. نتایج اکثر مطالعات حاکی از کاهش تحرک اسپرم ­ها با مصرف این افزودنی غذایی بود، اما در برخی مطالعات، با مصرف مونوسدیم گلوتامات افزایش در تحرک اسپرم­ ها مشاهده شد.نتیجه­ گیری: افزایش دریافت مونوسدیم گلوتامات منجر به کاهش تعداد، غلظت و تحرک اسپرم در موش ­های صحرایی نر می شود که به­ طور بالقوه در افزایش نرخ ناباروری نقش دارد. در نتیجه، مصرف دوزهای بالا و طولانی مدت مونوسدیم گلوتامات می­ تواند به­ طور معنی­ داری ویژگی­ های اسپرم را تغییر دهد.

Keywords:

اسپرم , موش­ های صحرایی نر , مونوسدیم گلوتامات , ناباروری مردان