سودابه نامدار زنگنه - دکتری مهندسی صنایع، استادیار گروه مهندسی صنایع دانشگاه الزهرا س
فاطمه کریمی - دانشجوی کارشناسی ارشد مهندسی صنایع دانشگاه الزهرا س

این مقاله با هدف توسعهی عملکرد کیفیت(QFD) در صنعت سیمان، تهیه شده است. تکنیک QFD یکی از ابزارهای بهبود کیفیت در بخشهای تولیدی و خدماتی است. این تکنیک با در نظر گرفتن خواسته های کلیدی مشتری، بهبودکیفیت را در پی خواهد داشت. غالباً مشتریان نیازمندیهای خود را به صورت مبهم و کیفی بیان می کنند، از این رو، نمیتوان به ویژگیهای دقیق مد نظر آنها پی برد. بنابراین، توسعه ی عملکرد کیفیت فازی برای ترجمه ی مؤثر نیازهایمشتری به مشخصات مهندسی در محیط فازی، کاربرد گسترده ای دارد. هر شرکت تولید کننده ی سیمان می تواند باشناسایی ویژگیهای مطلوب مشتریان خود و یافتن راهکارهای برآوردن نیازهای آنان، کیفیت محصول و خدمات خود رابهبود داده و با اولویت بندی ارائه شده توسط این رویکرد علاوه بر تخصیص بهینه منابع، رضایت بیشتر مشتریان را نیز درپی داشته باشد. در این مقاله، به عنوان نمونه ویژگیهای مورد نظر مشتری در مورد سیمان، از جمله کیفیت بالا و قیمتمناسب، را شناسایی نمودهایم و سپس مشخصات مهندسی لازم برای برآوردن این ویژگیها را بیان کرده ایم. اینمشخصات در خانهای موسوم به خانهی کیفیت قرار داده شده و پس از معرفی رویکرد FQFD ، به اولویت بندی مشخصاتمهندسی پرداخته ایم و دریافتیم که برخی مشخصات مهندسی از قبیل شناسایی دقیق منابع تولیدی، زمانبندی دقیقتولید و تحویل و انعطاف پذیری در میزان تولید، به ترتیب اولویتهای اول تا سوم را به خود اختصاص داده اند.

سیمان- توسعه ی عملکرد کیفیت فازی- نیازمندیهای مشتری (CR)- مشخصات مهندسی (EC)