پیش بینی هدایت الکتریکی در حرارت دهی اهمی بر روی قطعهای از سیب زمینی با استفاده از شبکه عصبی

Publish Year: 1392
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 590

This Paper With 6 Page And PDF Format Ready To Download

  • Certificate
  • من نویسنده این مقاله هستم

این Paper در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این Paper:

شناسه ملی سند علمی:

NCNC01_175

تاریخ نمایه سازی: 14 شهریور 1392

Abstract:

به دلیل نیازروزافزون صنایع دارویی و غذایی به خصوص درصنایع استرلیزه کردن موادغذایی استفاده ازروش حرارت دهی اهمی رو به افزایش است شبکه های عصبی درحل مسائلی که به دلیل دردسترس نبودن اطلاعات مربوط به تمامی عوامل تاثیر گذار ویاوجود رابطه ای بسیارپیچیده بین داده ها مدلسازی ریاضی درمورد آنها ممکن و یاعملی نیست توانایی بالایی دارند دراین پژوهش ابتدا توضیح مختصری درمورد شبکه های عصبی داده و سپس هدایت الکتریکی برای یک سیستم درولتاژ 100V و درغلظت های 0/5و0/75و1درصد وزنی با شبکه عصبی پیش بینی و نتایج آن با داده ها یتجربی مقایسه شده است درپایان R2 ، RMSE SSE به ترتیب 0/984و0/00138 و4/198ه*10 -5 به دست امدند این نتایج معرف این است که تطبیق خوبی بین داده های تجربی و پیش بینی شده وجود دارد ومیتوان بیان نمود که شبکه هاای عصبی یکروش قوی برای پیش بینی هدایت الکتریکی بادقت بالا است

Authors

حجت اله مرادی

دانشجوی کارشناسی ارشد، دانشگاه رازی کرمانشاه، دانشکده فنی مهندسی، گروه مهندسی شیمی .

مرتضی مرادی

دانشجوی دکتری، دانشگاه صنعتی اصفهان، دانشکده مهندسی شیمی.

علی ترجمان نژاد

دانشجوی کارشناسی ارشد

مجتبی صفری

دانشجوی کارشناسی ارشد

مراجع و منابع این Paper:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :
  • F. Marra, M. Zell, J.G. Lyng, D.J. Morgan, D.A. Cronin(2008), ...
  • R. Tsai, K.H. Huang, J.S. Huang, The effects of variable ...
  • S. Salengke 1, S.K. Sastry, Experimental investigation of Ohmic Heating ...
  • A. Legrand, J.-C. Leuliet, S. Duquesne, R. Kesteloot, P. Winterton, ...
  • Li-Jun Wang, Dong Li, Eizo Tatsumi, Zhi-Sheng Liu, Xiao Dong ...
  • Fryer, P. J., deAlwis, A. A. P., Koury, E., Stapley, ...
  • Khalaf, W. G. and Sastry, S. K. Effect of fluid ...
  • Orangi, S., Sastry, S.K., Li, Q., "A numerical investigation of ...
  • Palaniappan, S., Sastry, S., "Ohmic heating". In Control of Food ...
  • Sastry, S.K., , Palaniappan, S., "Mathematical modeling and experimental studies ...
  • Wood, F. W. "The diffusion of salt in pork muscle ...
  • Dignan, D.M., Berry, M.R., Pflug, I.., Gardine, T.D., "Safety considerations ...
  • Sastry, S.K., , "A model for heating of liquid-particle mixtures ...
  • Sastry, S. K., , "Measuring residence time and modeling the ...
  • Sastry, S. K., Palaniappan, S., "Ohmic heating of liquidparticle mixtures", ...
  • Wang, W., Sastry, S., "Salt diffusion into vegetable tissue as ...
  • Wang, W., Sastry, S., "Salt diffusion into vegetable tissue as ...
  • Bernard, D. T., Gavin, A., Scott, V. N., Shafer, B. ...
  • De Alwis, A. A. P., Fryer, P. J., "A finite ...
  • McCulloch, W. S., and Pitts, W., 1943, A logical calculus ...
  • Richard B. D., " Neural network in bioprocessing and chemical ...
  • Haykin S., "Neural networks; A comprehensive foundation", Printice Hall 1998. ...
  • Laugier S., Richon D., "Use of artificial neural networks for ...
  • Mehhag M.B., Seifpour N., "Application of computational intelligence in control", ...
  • نمایش کامل مراجع