سنجش فعالیت آبکافت آنزیم لیپاز تولیدی از گونه قارچی رایزوپوس اوریزا
Publish place: 3nd National Fuel, Energy and Environment National Congress
Publish Year: 1392
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 1,245
This Paper With 5 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
FEENC03_061
تاریخ نمایه سازی: 28 آذر 1392
Abstract:
سوخت بیودیزل (مخلوطی از استرهای اسید چرب) از منابعتجدید پذیر انرژی است که به عنوان جایگزین در موتورهایدیزلی مورد توجه قرار گرفته است. از میان انواع روش های تولیداین سوخت، کاتالیزور آنزیمی با دارا بودن مزایای متعدد از اهمیتفراوانی برخوردار است. در این مطالعه، فعالیت لیپاز تولیدی درواکنش آبکافت با تعیین زمان بهینه رشد فرم آزاد گونه قارچیرایزوپوس اوریزا و تولید لیپاز متصل به غشا سلولی بررسی شدهاست. بیشترین فعالیت را توده سلولی حاصل از 48 ساعت کشتنتیجه داد که میتواند در فرایند سنتز بیودیزل مورد استفاده قرارگیرد.
Keywords:
بیودیزل - رایزوپوس اوریزا – هیدرولیز- لیپازمتصل به غشا
Authors
سمانه ستاری
دانشجوی کارشناسی ارشد مهندسی شیمی صنایع غذایی، دانشگاه امیرکبیر،
فرزانه وهاب زاده
استاد، دانشکده مهندسی شیمی دانشگاه صنعتی امیرکبیر،
هدی خصالی اقطاعی
دانشجوی کارشناسی ارشد مهندسی شیمی بیوتکنولوژی، دانشگاه امیرکبیر
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :