ندا ملکی تبریزی - کارشناسی ارشد بیوتکنولوژی کشاورزی دانشگاه تهران
هوشنگ علیزاده - استادیار گروه زراعت و اصلاح نباتات دانشکده کشاورزی دانشگاه تهران

هلیکوباکتر پیلوری یکی از عوامل عمده ایجاد گاستریت مزمن، زخم های گوارشی، سرطان معده و لنفومای بدخیم است. ایجاد یک واکسن علیه هلیکوباکترپیلوری برای درمان و جلوگیری از عفونت باکتری مطرح شده است. زیرواحد ب ژن اوره آز (UreB) مؤثرترین و رایج ترین ایمنوژن تمامی سویه های هلیکوباکترپیلوری است که می تواند پاسخ ایمنی محافظتی را در بدن انسان علیه هلیکوباکترپیلوری ایجاد کند. در این پژوه ژن اوره آز ب با استفاده اس استراتژی اگرواینفیلتراسیون در کاهو خوراکی تولید شد. ارزیابی پروتئین با استفاده از روش الایزا غیرمستقیم با انتی بادی پلی کلونال سرم انسانی علیه هلیکوباکترپیلوری، بیان پروتئین به میزان 3mg/kg را نشان داد که برابر با یک درصد (1%) از کل پروتئین های تولیدی در گیاه بود. این پژوهش پیشنهاد می کند که گیاه کاهو می تواند به عنوان یک واکسن خوراکی بالقوه علیه هلیکوباکترپیلوری مورد تراریزش پایدار قرار بگیرد.

هلیکوباکترپیلوری، ژن اوره، آز، ایمنوژن، اگرواینفیلتراسیون، الایزای غیر مستقیم