مهناز ممتازان - دانشجوی کارشناسی ارشد رشته مهندسی عمران-مهندسی محیط زیست، دانشکده مهندسی علوم آب، دانشگاه شهید چمران اهواز)

مطالعه حاضر، با هدف تعیین غلظت جیوه در بافت عضله ماهی شیربت (Barbus grypus) رودخانه مارون صورت گرفت. به این منظور در تابستان و پاییز 1388 ، بصورت تصادفی 20 عدد ماهی شیربت از رودخانه مارون صید و جمع آوری گردید و پس از انجام مراحل بیومتری نمونه ها و تشخیص جنسیت و سن آن ها، غلظت جیوه در بافت عضله بوسیله دستگاه جذب اتمی اندازه گیری شد. براساس نتایج بدست آمده، میانگین غلظت جیوه در بافت عضله 4/809 برحسب ppb وزن خشک بود. بررسی نرمالیتی داده های مربوط به سن و وزن با غلظت جیوه در بافت عضله نشان داد که تفاوت معنی دار آماری وجود دارد(05/0P<). همچنین مقایسه ای بین غلظت جیوه در بافت عضله ماهی شیربت نر و ماده انجام شد و مشخص گردید که بین میزان جیوه در بافت عضله با فاکتور جنس هیچ گونه تفاوت معنی داری مشاهده نمی شود(05/0P>). مقایسه غلظت جیوه در بافت مذکور با حد مجاز استانداردهای جهانی نشان داد که جیوه موجود در عضله بالاتر از حد استاندارد WHO و پایین تر از حد استاندارد EPA و FDA بود.

جیوه، رودخانه مارون، عضله، ماهی، Barbus grypus