پرویز رهبریان - کارشناس ارشد علوم باغبانی مدیر پژوهشی معاونت پژوهشی دانشگاه آزاد اسلامی واحد جیرفت
علی صالحی ساردویی - دانشجوی کارشناسی ارشد علوم باغبانی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد جیرفت

به منظور بررسی اثر تنش خشکی و تراکم بوته بر گیاه چای ترش آزمایشی در سال 1388 در مزرعه دانشگاه آزاد اسلامی واحد جیرفت انجام شد آزمایش با استفاده از کرت های یکبار خرد شده در قالب بلوک های کامل تصادفی در 3 تکرار به مرحله اجرا رسید تیمارهای آبیاری با تنش کم آبی در 4 سطح شامل عدم تنش، آبیاری زمانیکه رطوبت خاک به FC75% و FC50% و FC25% رسید به عنوان عامل اصلی و تراکم بوته در 4 سطح شامل تراکم (20- 40- 60- 80) بوته در متر مربع بعنوان عامل فرعی مورد بررسی قرار گرفتند. نتایج نشان داد اثر تنشخشکی بر وزن خشک کاسبرگ، کپسول و گل گیاه و همچنین ارتفاع گیاه از لحاطظ آماری در سطح 1% معنی دار بود. اثر تراکم بوته بر عملکرد کاسبرگ، کپسول و گل گیاه، وزن میوه و وزن خشک بوته در سطح آماری 5% معنی دار بود. کم آبیاری کاهش معنی داری بر عملکرد کاسبرگ داشت به طوری که عملکرد کاسبرگ از 617/5 کیلوگرم در تیمار عدم تنش به 430/8 کیلوگرم در هیکتار تقلیل یافت. بیشترین عملکرد کاسبرگ از آبیاری هنگامیکه رطوبت خاک به FC75% رسید حدود 660/8 کیلوگرم در هکتار بود. بیشترین عملکرد کاسبرگ خشک 576/7 کیلوگرم در هکتار از تراکم بوته 40 بوته در مترمربع حاصل شد ولیت فاوت معنی داری با تراکم 20 بوته در متر مربع نداشت. در نهایت برای کشت این گیاه در منطقه جیرفت آبیاری در زمانیکه رطوبت خاک به FCF75% رسید و تراکم بین 40-20 (بوته در متر مربع) توصیه می شود.

تنش خشکی، تراکم بوته، چای ترش، عملکرد کاسبرگ