ریحانه عزیزی - دانشجوی کارشناسی ارشد اگرواکولوژی دانشکده کشاورزی دانشگاه بیرجند
محمدعلی بهدانی - دانشیار گروه زراعت دانشکده کشاورزی دانشگاه بیرجند
محمدحسن سیاری زهان - استادیار گروه زراعت دانشکده کشاورزی دانشگاه بیرجند

در مناطق خشک و نیمه خشک ایران اکثر آبهای آبیاری از کیفیت مطلوبی برخوردار نبوده و به درجات مختلف با شوری همراه می باشد. این تحقیق جهت ارزیابی کیفیت آب آبیاری در مزارع چند ساله زعفران و تاثیر آن بر عملکرد زعفران در استان خراسان جنوبی در سال 1391 انجام شد جهت بررسی خصوصیات شیمیایی منابع آب مورد استفاده در این مزارع از هر منبع آب نمونه ای به صورت دستی در بطری های پلاستیکی برداشت و نمونه ها جهت آنالیز به آزمایشگاه منتقل می شود. فاکتورهای مورد بررسی عبارتند از هدایت الکتریکی pH(EC)، کربنات و سدیم آب آبیاری بود. نتایج آزمایشات نشان داد که EC و سدیم رابطه خطی و منفی با عملکرد زعفران دارد بطوری که با افزایش این دو فاکتور عملکرد کاهش می یابد با افزایش Ph و کربنات عملکرد زعفران افزایش می یابد.

عملکرد زعفران، شوری آب آبیاری، گیاه دارویی، کیفیت آب آبیاری