تاثیرعصاره های الکلی آویشن شیرازی و نعناع فلفلی برکنترل رشدقارچ Penicillium digitatum

شایع ترین میکروارگانیسم های نابودکننده مرکبات درانبار کپک سبز Penicillium digitatum است که همه ساله خسارت هنگفتی را به محصولات وارد می سازد هدف ازاین تحقیق بررسی اثرات ضدقارچی عصاره های اویشن شیرازی و نعناع فلفلی برعلیه قارچ Penicillium digitatum عامل پوسیدگی های انباری واکنش قارچ بیماری زا نسبت به عصاره های گیاهی مختلف تعیین غلظت مناسب عصاره های گیاهی درکنترل فعالیت قارچی و توسعه کشاورزی سالم پایدار و ارگانیک می باشد تاثیرعصاره های اویشن و نعناع درغلظت های 0و25و50و100و500و1000 میکرولیتر درلیتر برضدقارچ مذکور دردمای 27درجه سانتیگراد با 4تکرار ارزیابی گردید درتیمارشاهد به جای عصاره آب مقطراستریل و الکل افزوده شد حداقل غلظت بازدارندگی و درصد بازدارندگی با استفاده ازروش اختلاط با محیط کشت و اثرات قارچ کشی و قارچ ایستایی آنها برروی محیط کشت PDA ارزیابی گردید نتایج نشان داد که عصاره های اویشن و نعناع درغلظت های مختلف دارای اثرات ضدقارچی بوده و بیشترین اثرات مهارکنندگی را درغلظت 100میکرولیتر درلیتر مشخص نمودند همچنین عصاره ها دارای ویژگی قارچ ایستایی بودند هردوعصاره اثرات ضدقارچی نسبتا خوبی را نشان دادند لذا این عصاره ها میتوانند درغلظت های مناسب به عنوان راه درمانی برای پوسیدگی های انباری ناشی ازقارچ بیماری زای Penicillium digitatum مورد استفاده قرارگیرند

Keywords:

عصاره های گیاهی , اثرات ضدقارچی , درصد بازدارندگی , قارچ ایستایی