احسان نعمت اللهی - عضو باشگاه پژوهشگران جوان، دانشگاه آزاد اسلامی واحد ارسنجان
عبدالرضا جعفری - استادیار دانشگاه آزاد اسلامی واحد ارسنجان
علیرضا باقری - استادیار دانشگاه آزاد اسلامی واحد اقلید

به منظور بررسی تحمل ارقام مختلف آفتابگردان Helianthus annuus L.)نسبت به تنش خشکی، آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی در سه تکرار و در محیط کشت گلدان طراحی شد. فاکتورهای آزمایشی شامل ارقام یوروفلور و هایسون 33 آفتابگردان، سطوح مختلف تنش خشکی (شاهد 0/3-و0/6-و0/9- مگاپاسکال) و نیزمحلول پاشی توسط هورمون سالیسیلیک اسید بودند. نتایج حاصل از پژوهش حاکی از این است که با افزایش سطوح تنش خشکی، افزایش معنی داری در محتوای پروتئین دانه و به تبع آن، کاهش معنی داری در محتوای روغن دانه به وجود آمد. با استناد به نتایج این پژوهش، رقم هایسون 33 در مقایسه با یورفلور، به دلیل توانایی محتوای کمتر پروتئین دانه و به تبع آن، درصد روغن دانه بالاتر، به عنوان رقم مقاوم تر آفتابگردان نسبت به شرایط تنش خشکی در مقایسه با رقم یوروفلور شناختهشد. محلول پاشی سالیسیلیک اسید با غلظت 100 میکرومولار نیز سبب کاهش خسارت ناشی از تنش خشکی در هر دو رقم آفتابگردان شد که این امر، منجر به افزایش درصد روغن دانه گردید

آفتابگردان، تنش خشکی، سالیسیلیک اسید، پروتئین دانه، روغن دانه