تغییرات رشد و متابولیسم هیدراتهای کربن و پروتئین ها در ذرت (.Zea mays L) تحت تأثیر غلظت های بالای نیکل

آلودگی محیط زیست به وسیله فلزات سنگین از جمله نیکل از مشکلات جدیدی است که زندگی موجودات زنده را تحت تأثیر قرار میدهد. در این تحقیق، تأثیر غلظت های بالای نیکل (0 تا 200 میکرومولار نیکل به شکل( NiCl(2) بر رشد، محتوای نیترات و متابولیسم ترکیبات آلی مانند هیدراتهای کربن و پروتئین ها در گیاه ذرت (.Zea mays L) بررسی گردید. نتایج نشان داد که با افزایش غلظت نیکل، از طول ریشه و ساقه کاسته شد. وزن تر و خشک ریشه و ساقه تا غلظت 50 میکرومولار نیکل افزایش یافت، اما در غلظت های بالاتر از آن کاهش یافت. رشد ریشه در مقایسه با ساقه نسبت به غلظت های بالای نیکل حساس تر می باشد، بنابراین یافته های ساقه ای و ریشه ای در باربر غلظت های مختلف نیکل پاسخ رشدی تمایزی از خود نشان می دهند. با افزایش غلظت نیکل از محتوای نیترات ساقه، کاسته شد. در ریشه، با افزایش غلظت نیکل تا 100 میکرومولار، بر میزان نیترات افزوده شد، اما میزان آن در غلظت 200 میکرومولار نیکل نسبت به شاهد کاهش یافت. افزایش غلظت نیکل باعث کاهش قندهای محلول ریشه و ساقه شد، اما میزان پروتئین کل و محلول در ریشه و ساقه افزایش یافت. افزایش سطوح پروتئین تحت تأثیر نیکل، می تواند بدلیل افزایش سنتز پروتئین های جدید یا کاهش پروتئولیز پروتئین های موجود باشد.

Keywords:

سمیت نیکل , رشد , محتوای نیترات , قندهای محلول , پروتئین کل و محلول , ذرت