بررسی میزان فنل کل و فلاونوئیذ در بافت های مختلف میوه دو رقم نارنگی (Citrus reticulate)
Publish place: 1st Regional Congress on Medical Plants of North of Iran
Publish Year: 1392
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 508
متن کامل این Paper منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل Paper (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
RCMPNI01_174
تاریخ نمایه سازی: 22 اردیبهشت 1393
Abstract:
نارنگی با نام علمی (Citrus reticulate) از خانواده سداب (Rutaceae)، درختانی همیشه سبز که غنی از ترکیبات فلاونوئیدی اند. این ترکیبات که از نظر شیمیایی متعلق به فنل ها می باشند، خواص آنتی اکسیدانی قوی دارند و رادیکال ای آزاد را مهار کرده و خطر برخی بیماری ه ای مزمن را کاهش می دهند و همچنین از برخی اختلالات قلبی عروقی جلوگیری می کنند (گاتوسو و همکاران، 2007). خواص ضد ویروسی، ضد میکروبی و ضد حساسیت آنها نیز به اثابت رسیده است (کوشین و همکاران، 2005). هدف از این تحقیق، بررسی میزان قنل کل و فلاونوئید در قسمت های مختلف میوه دو رقم نانرنگی انشو و نارنگی کلمانتین می باشد.
Authors
فاطمه جانی آذادبنی
دانشجوی کارشناسی ارشد گیاهان دارویی موسسه آموزش عالی غیرانتفاعی سناساری
خدایار همتی
دانشیار گروه علوم باغبانی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :