CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)

اثر سینرژیک نانواکسید روی واسیدسیتریک بر میزان رشد باکتری استافیلوکوکوس اورئوس در آب انبه و آب هویج

عنوان مقاله: اثر سینرژیک نانواکسید روی واسیدسیتریک بر میزان رشد باکتری استافیلوکوکوس اورئوس در آب انبه و آب هویج
شناسه ملی مقاله: FNCAES01_123
منتشر شده در کنفرانس علوم کشاورزی و محیط زیست در سال 1392
مشخصات نویسندگان مقاله:

یدالله عدالت پناه
ابوالفضل نعمتی پور
پریسا حسینی الوند
پریسا نوری

خلاصه مقاله:
نانوتکنولوژی جایگاه موفقیت آمیزی به عنوان یکی از تحقیقات حیاتی در قرن بیست و یکم پیدا کرده است. ثابت شده است نانو مواد باتوجه به تمایل بالا برای اینتراکشن با ماکرومولکولهای زیستی با پیوند به ماکرومولکولباعث غیرفعال شدن و در نتیجه مرگ باکتری و ویروس می شوند. ZNO یکی از 5 ترکیب روی است که اخیراً به عنوان ماده بی خطر توسط سازمان دارو و غذای آمریکا تشخیص داده شده است. و هنگامی که به صورت هماهنگ بااسیدسیتریک بکار گرفته شود خاصیت ضد میکروبی بسیار قوی دارد. مواد و روش ها: در پژوهش حاضر، اثر سینرژیک نانواکسید روی واسید سیتریک بر میزان رشد باکتریاستافیلوکوکوس در آب انبه و آب هویج را در غلظت های مختلف مورد بررسی قرار می دهیم . در این تحقیق غلظت های 1mM 3 ، mM 5 ، mM و 8mM از اثر هماهنگ نانواکسید روی واسیدسیتریک 1% و اسید سیتریک 1% آزاد را بر روی رشد باکتری استافیلوکوکوس در آب انبه و آب هویج را مورد بررسی قرار دادیم .ابتدا بوسیله دستگاه اسپکتروفتومتری طول موج باکتری استافیلوکوکوس را در اسید سیتریک 1% و غلظت های سینرژیک اسید سیتریک %1 خالص و نانواکسید روی در غلظت های 1mM 3 ، mM 5 ، mM و 8mM اندازه گرفتیم که در غلظت 5mM و 8mM هماهنگ نانواکسید روی و اسید سیتریک 1% و اسید سیتریک 1% رقت سازی در غلظت های 116،114،112 و 118 صورت گرفت که در غلظت های 5mM و 8mM رقت های 116 و 118 بیشترین اثر ضد میکروبی را نشان می دهد . نتیجه گیری: اثر سینرژیک نانواکسید روی واسید سیتریک 1% در مقابله با اسیداسید سیتریک خالص 1%، اثر ضدمیکروبی قوی تری دارد

کلمات کلیدی:
نانوپار تیکل اکسیدروی،اسید سیتریک ، استافیلوکوکوس اورئوس ، آب انبه و آب هویج

صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/250411/