بررسی فعالیت آنتی اکسیدانی و متابولیت های ثانویه نعنا Mentha piperita تحت تاثیر متیل جاسمونات
Publish Year: 1392
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 1,244
This Paper With 6 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
FNCAES01_162
تاریخ نمایه سازی: 25 اردیبهشت 1393
Abstract:
دراین پژوهش به بررسی تاثیر متیل جاسمونات برمتابولیت های ثانویه و همچنین اثرانتی اکسیدانی و ضدرادیکالی گیاه نعنافلفلی L Mentha piperita پرداخته شد این گیاه به مدت 7هفته نگهداری شد و قبل ازگلدهی بامحرک رشدجاسمونات باغلظت های 100و50 میکرومولار موردتیمار قرارگرفتندمیزان محتوای فنلی و فلاونوئیدی تام به روش اسپکتروفتومتری صورت گرفت و درنهایت فعالیت انتیاکسیدانی عصاره گیاه درغلظت های مختلف با استفاده ازروش مهاررادیکال ازاد 2و2 دی فنییل 1-پیکریل هیدرازیل DPPH اندازه گیری شد تجزیه وتحلیل داده ها با نرم افزار SPSS نسخه 16 و روش ازمون انالیز واریانس انجام شد نتایج حاکی ازافزایش میزان اسانس درنمونه هایتیمار شده بویژه درغلظت 100میکرومولار بود همچنین میزان ترکیبات فنلی حاصل ازعصاره متانولی برحسب میلی گرمهای گالیک اسید برگرم نمونه به ترتیب درشاهد با آب شاهد با الکل تیمار 50میکرومولار و تیمار 100 میکرومولار 216/05 و 224/75 و 304/45 و 433/45 بوده و میزان ترکیبات فلاونوئیدی تام عصاره متانولی برحسب ملی گرمهای کوئرستین به ترتیب 13/29 و 13/84 و 14/99 و 19/46 و غلظتمهار 50درصد IC50 این عصاره ها به ترتیب 83/14 و 78/52و62/70 و 57/58 بودندباکمک این تیمار اثرات تحریکی روی افزایش ترکیبات فنلی و فلاونوئیدی و افزایش فلعاتلی انتی اکسیدانی مشاهده گردید بنابراین میتوان ازاین روش به منظور بهینه سازی و تولید بیشتر ترکیبات فنلی و فلاونوئیدی و افزایش اثرانتیا کسیدانی و میزان اسانس گیاه نعنا فلفلی استفاده نمود
Keywords:
Authors
کبری پاک
تهران دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم دارویی
سعید محمدی معتمد
تهران دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم دارویی
آزیتا شبرنگی
تهران دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم دارویی
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :