آزاده طاهری - دانشجوی کارشناسی ارشد دانشگاه تبریز
مرتضی کوثری نسب
علی موافقی

گیاه Ziziphora persica از تیره نعناع گیاهی یکساله، دارویی و خوراکی است که به به طور گسترده در ایران می روید. این گیاه به عنوان سبزی وحشی یا به عنوان افزودنی در غذاها برای ایجاد عطر و طعم استفاده می شود. کاکوتی ایرانی همانند سایر گونه های کاکوتی در طب سنتی ایران استفاده می شود و در کنار اثرات دارویی همچون آرام بخشی، اشتها آوری، ضد نفخی و خلط آوری، در درمان اختلالات قلبی، سرفه، سرماخوردگی، افسردگی، اسهال، میگرن و تب نیز کاربرد دارد. اثرات دارویی متعدد به دلیل وجود مواد موثره و متابولیت های ثانویه قابل توجه در این گیاه می باشد. بدین جهت تحقیق حاضر در زمینه ی بهینه سازی محیط کشت از لحاظ تیمارهای هورمونی و تعیین بهترین تیمار جهت تشکیل کالوس انجام گردید. به منظور بهترین شرایط تشکیل کالوس تیمارهای هورمونی BA و 2،4D در 3 تکرار صورت گرفت. نتایج بدست آمده نشان داد که مناسب ترین تیمار جهت القای کالوس تیمار هورمونی محتوی 2 میلی گرم در لیتر 2،4D و 1 میلی گرم در لیتر BA می باشد.

تیره نعناع، کاکوتی ایرانی، کالوس، کشت بافت گیاهی