الهام بصیری - دانشجوی کارشناسی ارشد مکانیزاسیون، گروه مهندسی مکانیک ماشین های کشاورزی، پردیس بین الملل دانشگاه فردوسی مشهد،
محمد طبسی زاده - استادیار گروه مهندسی مکانیک ماشین های کشاورزی ، دانشگاه فردوسی مشهد
محمد حسین عباسپورفرد - دانشیارگروه مهندسی مکانیک ماشین های کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد
محمد علی ابراهیمی نیک - استادیار گروه مهندسی مکانیک ماشین های کشاورزی ، دانشگاه فردوسی مشهد

تقاضا برای انرژی و خدمات مرتبط، در رویارویی با توسعه اجتماعی و اقتصادی و بهبود رفاه و سلامت انسان افزایش یافته است و از سوی دیگر اطلاعات اخیر تایید می کند که مصرف سوخت های فسیلی سبب انتشار و افزایش گازهای گلخانه ای شده است.تولید انرژی از طریق تخمیر بی هوازی ضایعات آلی و زیست توده قابل تخمیر، گزینه امیدوار کننده ای برای کاهش تغییرات آب و هوایی می باشد. در طول ده سال گذشته تخمیر ترکیبی بی هوازی از نقطه نظر کارهای تحقیقاتی و تجارتی بسیار جذاب شده است. قبل از انجام هر آزمایشی و در واحدهای بیوگاز مقیاس بزرگ، تجزیه و تحلیل مواد خام و اندازه گیری فاکتورهای آن ضروری است.در مطالعه حاضر پسماندهای مواد غذایی ایرانی و کود مرغی بر اساس روش استاندارد مورد بررسی قرار گرفتند. هدف از این ارزیابی امکان سنجی تولید بیوگاز از هضم مشترک این دو ضایعات و مقایسه آنها با نتایج موجود می باشد. نتایج نشان داد که نسبت ماده جامد فرار به ماده جامد آلی برای پسماندهای غذایی و کود مرغ به ترتیب 3/57 و 3 و نسبت کربن به نیتروژن برای پسماندهای غذایی 14/7 و برای کود مرغی 24/2 می باشد. ارزیابی کلی نشان داد که تولید بیوگاز از هضم بی هوازی پسماندهای غذایی در ایران امکان پذیر است.

دانشیارگروه مهندسی مکانیک ماشین های کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد