صدمات مکانیکی سیب حین حمل و نقل و جابجایی
Publish Year: 1392
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 871
This Paper With 15 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NCAMEM08_415
تاریخ نمایه سازی: 14 شهریور 1393
Abstract:
سیب یکی از مهمترین محصولات باغی ایران محسوب می شود که پس از مرکبات مقام دوم را از نظر میزان تولید در سطح کشور دارد. ایران با دارا بودن مقام چهارم تولید جهانی سیب، سهم عمدهای را در صادرات این محصول داشته و لازم است با افزایش کمیت و کیفیت میوه سیب، جایگاه خود را بین کشورهای تولید کننده این محصول حفظ نموده و ارتقا دهد. از مهمترین عوامل موثر بر افزایش کمی و کیفی میوه سیب، مراقبت در حین و پس از برداشت به منظور کاهش صدمات مکانیکی آن میباشد. در این پژوهش دلایل ایجاد کوفتگی و عوامل موثر بر آن مورد بررسی قرار گرفته است. به علت خاصیت بیولوژیک سیب، تحقیقات انجام شده معمولاً دارای نتیجه گیری های مختلف و بعضاً متناقض بوده اند. بدین سبب نیاز به تحقیقات بیشتر و نتیجه گیری هایمحکم تری می باشد.
Keywords:
Authors
بنت الهدی قاسمی باغبادرانی
دانش آموخته کارشناسی ارشد گروه مهندسی مکانیک ماشینهای کشاورزی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه صنعتی اصفهان
عباس همت
استاد گروه مهندسی مکانیک ماشینهای کشاورزی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه صنعتی اصفهان، اصفهان
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :