غلامعلی نورا - دانشجوی کارشناسی ارشد کشاورزی اکولوژیک دانشگاه گنبد کاووس
علی نخ زری مقدم - استادیار دانشگاه گنبد کاووس
علی راحمی کاریزکی - استادیار دانشگاه گنبد کاووس

به منظور بررسی اثر الگوی کشت و نیتروژن مصرفی بر کیفیت علوفه در کشت مخلو جو و باقلا، آزمایشی در سال زراعی 1391- 92 در مزرعه دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه کنبد کاووس به صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با 3 تکرار انجام شد .در این آزمایش از رقم صحرا جو و برکت باقلا استفاده شد . عامل الگوی کاشت در 5 سطح و شامل کشت خالص جو، کشت مخلوط 75 درصد جو و 25 درصد باقلا، کشت مخلوط 50 درصد جو و 50 درصد باقلا، کشت مخلوط 50 و، 25 درصد جو و 75 درصد باقلا و کشت خالص باقلا بود . عامل کود نیتروژن در 4 سطح و شامل عدم مصرف و مصرف 25 و50و 75 کیلوگرم در هکتار نیتروژن خالص با منشأ اوره بود. اثر الگوی کاشت بر صفات پروتئین خام، ماده خشک قابل هضم، فیبر غیر قابل حل در شوینده های اسیدی و فیبر غیر قابل حل در شوینده های خنثی در سطح یک درصد معنی دار شد. اثر کود نیتروژن فقط بر صفات پروتئین خام در سطح یک درصد و درصد ماده خشک قابل هضم در سطح 5 درصد معنی دار شد. اثر متقابل الگوی کاشت × نیتروژن در مورد هیچ یک از صفات مورد مطالعه معنی دار نشد. حداکثر و حداقل پروتئین خام با 25.37 و 8.81 درصد و ماده خشک قابل هضم با 69.96 و 58.96 درصد به ترتیب از کشت خالص باقلا و جو بدست آمد. حداکثر و حداقل فیبر قابل حل در شوینده های اسیدی با 37.34 و 26.2 درصد و الیاف قابل حل در شوینده های خنثی با 63.51 و 53.3 درصد به ترتیب از کشت خالص جو و باقلا بدست آمد. این بررسی نشان داد که کیفیت علوفه باقلا بهتر از جو بود.

باقلا، پروتئین، جو، کشت مخلوط