اسحاق عباسی - دانش آموخته کارشناسی ارشد فیزیولوژی،گروه علوم دامی،دانشگاه آزاد اسلامی واحد ساوه،ساوه،ایران
کیومرص امینی - استادیاردانشکده کشاورزی،گروه میکروبیولوژی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد ساوه، ساوه، ایران
مرتضی یوسفی - استادیار دانشکده کشاورزی،گروه علوم دامی،دانشگاه آزاد اسلامی واحد ساوه،ساوه،ایران

به منظور بررسی و اندزه گیری برخی از فاکتورهای بیوشیمیایی خون در جوجه های گوشتی سویه راس 308 اثر سطوح مختلف تجویز پروبیوتیک به همراه عامل تغذیه مورد ارزیابی قرار گرفت. این آزمایش با 12 تیمار، 3 تکرار و در مجموع واحد آزمایشی که هر 36 واحد شامل 10 جوجه بود به شکل پرورش در قفس انجام شد.در این تحقیق از یک آزمایش فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی با 3 عامل (یک هامل با 3 سطح و دو عامل هر یک در دو سطح) استفاده شد.باتوجه به نتایج به دست آمده بعضی از گونه های غیر بیماری زایی باکتری های روده با اپیتلیوم و سیستم ایمنی بدن و تغییر فیزیولوژیکی بافتی و توانایی عکس العمل در برابر عفونت ها در ارتباط می باشند و همچنین پروبیوتیک ها و پری بیوتیک ها با اصاح باکتری های روده و سیستم ایمنی بدن،کلنی پاتوژن ها را کاهش می دهند.نتایج دیگر این تحقیق نشان داد که تجویز پروبویتیک به روش کلوآکی و افشانه در مقایسه با شاهد توانسته باعث کاهش میزان سطح فاکتورهای بیوشیمایی خون شود که از لحاظ آماری اختلاف معنی داری را نشان می دهد.

پروبیوتیک،فاکتور خونی،جوجه گوشتی، HDL،LDL