سهراب دل انگیزان - دانشگاه رازی، دانشکده علوم اجتماعی، گروه اقتصاد،
مهدی مرادپور - کارشناس ارشد علوم اقتصادی، عضو باشگاه پژوهشگران جوان و مدرس دانشگاه آزاد اسلامی کرمانشاه.

بررسی عوامل مؤثر بر قیمت و نیز تجزیه این عوامل و تعیین سهم هریک میتواند در حوزه سیاستگزاری تولیدی این محصول در سطح کلان ملی بسیار با اهمیت باشد. با توجه به اهمیت موضوع در این مطالعه نوسانات قیمت گوشت مرغ و تحلیل عوامل مؤثر بر آن بررسی میگردد. روش انجام مطالعه با توجه به هدف آن از نوع توصیفی همبستگی بوده است و برای انجام آن از مدلهای ARCH و GARCH و نیز IRF در حوزه مدلهای VAR استفاده شده است. داده های مورد استفاده عبارت است از قیمت گوشت مرغ و نهادههای اصلی تولید آن در دوره زمانی 1380 تا 1387 که به صورت ماهانه جمع آوری شده و از طریق گزارشهای رسمی وزارت کشاورزی و بانک مرکزی منتشر شده است. مهمترین نتیجه این مطالعه نیز این است که مهمترین عامل نوسان دهنده قیمت مرغ در اولین وقفه خود قیمت است و در مراحل بعدی قیمت جوجه و سایر نهاده های مربوطه در این خصوص مؤثر خواهند بود.

نوسانات قیمتی، ARCH و .IRF ،GARCH