تعیین برخی خواص فیزیکی دانه نخود رقم(ilc8617)

Publish Year: 1392
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 506

متن کامل این Paper منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل Paper (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.

  • Certificate
  • من نویسنده این مقاله هستم

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این Paper:

شناسه ملی سند علمی:

TIAU01_535

تاریخ نمایه سازی: 14 شهریور 1393

Abstract:

شناخت خصوصیات فیزیکی دانه نخود می تواند در اعمال فرآیندهای مناسب در مرحله برداشت، انتقال،جداسازی، و ذخیره سازی (انبارداری) و فرآورش نقش اساسی ایفا کند. در این مطالعه برخی از ویژگیهای فیزیکی دانه نخود بهعنوان تابعی از محتوای رطوبتی محصول، در دامنه 11و16 و 21 درصد (بر پایه خشک)مورد ارزیابی قرار گرفت. ویژگیهای فیزیکی مورد بررسی در این مطالعه شامل ابعاد محوری دانه، وزن هزاردانه،مساحت سطح، شاخص کرویت و حجم بودند. ارتباط بین خواص اندازهگیری شده و درصد رطوبت دانهها به کمک روابط رگرسیونی بیان شد. مقایسه میانگین به روش دانکن نشان داد که با افزایش درصد رطوبت دانهها،اندازه ابعاد محوری، مساحت سطح و حجم دانهها و وزن هزاردانه افزایش مییابد. آزمایشهای فیزیکی در طرح کاملاً تصادفی با 150 تکرار و در 3 سطح رطوبتی تعیین شد. تجزیه و تحلیل نتایج و مقایسه میانگینها بااستفاده از نرم افزار آماریMSTAT-C ا نجام شد. نتایج نشان داد که رطوبت بر خواص فیزیکی شامل عرض،ضخامت، قطر متوسط حسابی، قطر متوسط هندسی، حجم و وزن هزار دانه در سطح احتمال 1 درصد و بر سطح تصویر در سطح احتمال 5 درصد اثر معنیداری دارد و بر طول اثر معنیداری ندارد.

Authors

ک بایزیدی

دانشجوی کارشناسی ارشد، مکانیک ماشینهای کشاورزی

س حاجیمامندی

دانشجوی کارشناسی ارشد، مکانیک ماشینهای کشاورزی

ا ذکی

دانشجوی دکتری ماشینهای کشاورزی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه محقق اردبیلی