پریسا انصاری - دانشجوی کارشناسی ارشد زراعت دانشگاه آزاد اسلامی واحد ارسنجان
محمدجواد روستا - استادیار مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی فارس

ذرت پرمحصول ترین غله دنیا به حساب می آید و از لحاظ مقدار تولید، پس از گندم و برنج قرار دارد امروزه ذرت در تغذیه بسیاری از مردمان دنیا نقش اساسی دارد. ذرت از نظر کلی قابلیت پنجه زنی نداشته و دارای ریشه قوی و انبوه توسعه یافته است. در سیستم های ارگانیک مدیریت خاک باید بر اساس حفظت سلامت و فعالیت بیولوژیکی آن و همچنین فراهم آوردن محیط مناسب برای رشد گیاه طراحی گردد.