بررسی غلظت فلزات سنگین (Cu,ZN) در ماهی سفید (Rutilus frisii Kutum) دریای خزر (حاشیه شهرستان بندرانزلی) و تخمین خطرناشی از مصرف آن در بومیان منطقه

Publish Year: 1391
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 605

نسخه کامل این Paper ارائه نشده است و در دسترس نمی باشد

  • Certificate
  • من نویسنده این مقاله هستم

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این Paper:

شناسه ملی سند علمی:

NCEH15_013

تاریخ نمایه سازی: 27 شهریور 1393

Abstract:

20 نمونه ماهی سفید از آبهای دریای خزر در شهرستان بندرانزلی بطور تصادفی صید گردید با استفاده از روش اسپکتروفتومتری جذب اتمی غلظت مس و روی در عضله پشتی ماهی سفید اندازه گیری شد. مقدار مس 4/69+2/24 و مقدار روی 15/06+56/99 محاسبه گردید مقادیر این دو فلز در عضلات ماهی مورد مطالعه در حد قابل قبول و مجاز برای مصارف انسانی قرار داشت . همچنین شاخص خطر نیز برای هر دو عنصر در ماهی مورد نظر کمتر از 1 محاسبه گردید که نشان دهنده این مطلب است که مصرف مجاز این ماهی برای مصرف کنندگان ایجاد خطر نمی کند.

Authors

مریم پناهنده

دانشجوی دکتری محیط زیست دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات تهران