فاطمه مصری - دانشجوی کارشناسی ارشد زراعت- دانشگاه پیام نور واحد زاهدان
عیسی پیری - عضو هیئت علمی دانشگاه پیام نور واحد زاهدان

به منظور ارزیابی تحمل به تنش خشکی سه رقم گیاه دارویی و طبقه بندی اجزاء جوانه زنی از نظر حساسیت به تنش خشکی آزمایشی در آزمایشگاه دانشکده کشاورزی دانشگاه زابل به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی با 3 تکرار به اجرا درآمد تیمارها شامل رقم در 3 سطح (رازیانه چای ترش گنگر فرنگی ) و تیمار خشکی در 4 سطح ( شامل شاهد ، 5و 10 و 15 دسی زیمنس بر متر) بود نتایج حاصل از تجزیه واریانس داده ها نشان داد که اثر خشکی در ارقام مورد آزمایش روی صفات مورد بررسی در سطح 1% معنی دار بودو تعدادی از صفات مورد مطالعه شامل: درصد و سرعت جوانه زنی ، طول ریشه چه ، طول ساقه چه ، وزن مرطوب و خشک کل با افزایش سطوح خشکی روند کاهشی نشان داد وتنظیم کنن ده های اسمزی، پرولین و کربوهیدرات به تدریج و با افزایش سطوح خشکی روندی افزایشی را در اندام زمینی و هوایی نشان دادند بدین ترتیب که کمترینمیزان مربوط به سطح شاهد و بیشترین میزان مربوط به سطح خشکی 15 دسی زیمنس بود . همچنین بررسی تغییرات آنزم های مورد مطالعه در دو قسمت اندامهای زمینی و اندامهای هوایی بیانگر افزایش میزان آنها در شرایط خشکی می باشد. در مجموع می توان چنین گفت که رقم چای ترش نسبت به تنش خشکی( بویژه تنش شدید ) پاسخ های سازشی مناسبی را در پیش گرفته تا از صدمات ناشی از آن محفوظ بماند . ورقم کنگر فرنگی نسبتا مقاوم و رقم رازیانه حساسترین رقم تعیین شده در این پژوهش می باشد.

پرولین کربوهیدرات تنش خشکی تنظیم کننده های اسمزی