منصوره قوام - استادیار گروه مرتع و آبخیزداری، دانشکده منابع طبیعی و علوم زمین دانشگاه کاشان

استفاده از گیاهان دارویی قدمتی همپای بشر داشته و برای مدت طولانی یکی از مهمترین ابزارهای انسان برای غلبه بر بیماری بوده است. تمام گیاهانی که از زمین می رویند از هر نظر مهم و آیت روشنی از عظمت خداوند می باشند. گیاهانی که در قرآن کریم از آنها اسم برده شده هم از نظر خواص و کاربرد و هم از جهت اشاره به رویدادها و اتفاقاتی که همراه با نام این گیاهان آمده نیز از اهمیت ویژه ای برخوردارند. از جمله گیاهان دارویی مهم و اشاره شده در قرآن خردل سیاه است. Brassica nigra به خانواده چلیپاپیان یا شب بو (cruciferae) تعلق دارد. گیاهی است علفی، یکساله، به ارتفاع 0/5 تا 1/5 متر که به صورت وحشی در ایران نیز می روید و مقوی معده، معالج دردهای عصبی و اسپاسم، مفید برای درمان ریزش مو، صرع، مارگزیدگی و دندان درد و از همه مهمتر دارای ترکیبات شیمیایی موثر در درمان سرطان است.

خردل سیاه، قرآن، گیاه دارویی