بررسی ترکیبات شیمیایی و اثرات ضد میکروبی اسانس و عصاره گیاه پونه سزای (Nepeta Minuticephala)

در این مطالعه ترکیب روغن اسانسی تقطیر شده با آب گیاه Nepeta minuticephala جمع آوری شده از استان مرکزی توسط GC/MS آنالیز شد. از میان 25 ترکیب جداسازی شده 20 ترکیب شناسایی شده که 98/4% از روغن اسانسی را تشکیل می دادند. ترکیبات اصلی به ترتیب با درصدهای 37/0، 22/5، 15/1، 12/8 روغن اسانسی، 8 و 1- Cineol، و β-Pinene و Myrtenol ، و trans-Pinocarveol بودند. فعالیت ضدمیکروبی روغن در برابر چهار باکتری و یک قارچ تعیین شد. نتایج ممانعت از رشد هاله نشان داد که این روغن در برابر تمام میکروارگانیسم ها به جز Pseudomonas aeruginosa فعال بود به همین ترتیب تنها عصاره هگزانی در برابر Escherichia coli و Staphylococcus aureus فعال است. مقادیر MIC و MBC و MFC بدست آمده نشان می دهد که حساس ترین میکروارگانیسم Staphylococcus aureus در برابر عصاره هگزانی بوده است (MBC=281/25 و MBC=281/25).

Keywords:

روغن اسانس Nepeta minuticephala , اثر ضد میکروبی , Pseudomonas aeruginosa , Escherichia coli , Staphylococcus aureus