زهرا کلانتری - گروه علوم باغبانی دانشکده کشاورزی واحد دانشگاه آزاد اسلامی ایران
حسن نورافکن - گروه علوم باغبانی دانشکده کشاورزی واحد دانشگاه آزاد اسلامی ایران

نعناع فلفلی ازجمله گیاهان دارویی به شمارمیرود که خاصیت ضدنفخ خوبی دارد محلول پاشی الکل موجب دراختیارقراردادن دی اکسید کربن و کاهش تنفس نوری گیاه میشود به منظور ارزیابی اثرمتانول و اتانول برخصوصیات برگ و بازده اسانس نعناع فلفلی تحقیقی درقالب طرح بلوکهای کامل تصادفی درچهارسطح اتانول 10و20و30و40 درصد حجمی متانول 10و20و30و40 درصدحجمی آب مقطروبدون محلول پاشی باسه تکرار اجرا شد نتایج اثرات مثبت الکل را برصفاتی مانند بازده اسانس تعدادوعرض برگ نشان داد

اتانول ، متانول ، شاخص کلروفیل برگ ، نعناع فلفلی