مرتضی چاجی - اعضا هیئت علمی گروه علوم دامی دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی رامین خوزستان
یاسر منجزی - دانش آموخته کارشناسی علوم دامی و دانشجویی کارشناسی ارشد تغذیه دام دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی رامین خوزستان
طاهره محمد آبادی - اعضا هیئت علمی گروه علوم دامی دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی رامین خوزستان
احمد طاطار - عضو هیئت علمی گروه علوم طیور دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی رامین خوزستان

این آزمایش به منظور بررسی تاثیر استفاده از سطوح مختلف نانوسلنیوم بر فعالیت هضمی میکروارگانیسم های شکمبه گاو هلشتاین در قالب طرح کاملا تصادفی انجام شد. از نانو سانیوم با سطوح 0، 0/2، 0/4 پی پی ام در جیره ای با ترکیب 29 درصد جو، 25 درصد سبوس، 20 درصد کاه گندم، 25 درصد سیلاژ ذرت و یک درصد مکمل معدنی و ویتامینی استفاده گردید. مایع شکمبه از گاو هلشتاین فیستولا گذاری شده تهیه شد. قابلیت هضم ماده خشک و قابلیت هضم دیواره سلولی جیره ذکر شده با استفاده از تکنیک تولید گاز اندازه گیری شد. نتایج آزمایش نشان داد که پتانسیل تولید گاز در جیره های حاوی نانوسلنیوم به طور معنی داری (0.05>P) کمتر از تیمار شاهد بود از طرفی تجزیه پذیری دیواره سلولی جیره حاوی 0/4 نسبت به 0/2 پی پی ام نانوسلنیوم افزایش معنی داری داشت (0/05>P). نسبت تجزیه واقعی سوبسترا به حجم گاز تولید شده (Pf) در تیمار 0/4 پی پی ام افزایش معنی داری نسبت به سایر تیمارها یافته (0/05>P). جیره حاوی 0/4 پی پی ام نانوسلنیوم ، بیشترین تولید توده میکروبی و بازده تولید توده میکروبی را داشت (0/05>P).

نانوسلنیوم، تولید گاز، پروتئین میکروبی، تجزیه دیواره سلولی