حسین شکفته - استادیارگروه علوم و مهندسی خاک دانشکده کشاورزی دانشگاه ولی عصر عج رفسنجان
عفت عارفی - فارغ التحصیل کارشناسی ارشدگروه علوم باغبانی دانشگاه آزاد اسلامی واحد جیرفت
علی سلیمانی - کارشناس ارشدازمایشگاه های گروه علوم و مهندسی خاک دانشکده کشاورزی دانشگاه ولی عصر عج رفسنجان
صمد عبدی - دانشجوی دکتری گروه خاکشناسی دانشکده کشاورزی دانشگاه ولی عصرعج رفسنجان

به منظور بررسی تاثیرنسبت های مختلف نیترات به آمونیوم و تنش شوری برعملکرد وموسیلاژ گیاه اسفرزه ازمایشی بصورت فاکتوریل درقالب طرح کاملا تصادفی باسه تکرار درسال زراعی 1391دردانشگاه ازاد جیرفت انجام شد دراین مطالعه سطوح مختلف نیترات به آمونیوم بهعنوان تیماراصلی درپنج سطح 0:100،25 :75 ،50:50 ،75 :25 و0:100 و تنش شوری به عنوان تیمارفرعی درسه سطح 0و100و200 میلی مولار مورد استفاده قرارگرفت صفات اندازه گیری شده شامل ارتفاع گیاه وزن خشک تعدادسنبله درگیاه تعداددانه درسنبله طول سنبله وزن هزاردانه وزن هزاردانه و موسیلاژ بود نتایج نشان داد نسبت نیترات به امونیوم تاثیر معنی داری برارتفاع بوته وزن خشک بوته تعدادسنبله دربوته تعداددانه درسنبله طول سنبله موسیلاژ و وزن هزاردانه داشت و اثرشوری برکلیه صفات معنی دارگردید نتایج حاصل ازاین پژوهش نشان میدهد که حداکثر عملکرد و اجزای عملکرد ازعدم تنش شوری شرایط نرمال و مصرف 25درصد نیترات و 75درصد آمونیوم و کمترین عملکرد و اجزای عملکرد و موسیلاژ ازتنش شوری شدید و عدم مصرف نیترات ومصرف 100درصد امونیوم به تنهایی بدست آمد که تاثیربسزا و معنی دارنیترات را درافزایش مقاومت به تنش شوری نشان میدهد

جیرفت ، گیاهان دارویی ، موسیلاژ