صفدر خواجه پور - دانش آموخته کارشناسی ارشد تغذیه دام، دانشکده کشاورزی، دانشگاه آزاد اسلامی شهرکرد
جواد پوررضا - استاد گروه علوم دام، دانشکده کشاورزی، دانشگاه آزاد اسلامی شهرکرد
نبی الله خون میرزایی - مربی گروه کشاورزی، دانشگاه آزاد اسلامی ایذه

به منظور مطالعه اثر سطوح مختلف پودر سماق و پروبیوتیک پروتکسین بر هورمون های تیروییدی T3 (تیروتروپین) و T4 (تیروکسین) جوجه های گوشتی به مدت 42 روز انجام گرفت. تعداد 240 قطعه جوجه گوشتی سویه ی راس -308 در قالب آزمایش فاکتوریل 2*4 بر پایه طرح کاملاً تصادفی با 8 تیمار و 3 تکرار و هر تکرار 10 قطعه جوجه استفاده شد. جیره های آزمایش، شامل: 1) شاهد، بدون پودر سماق و پروتکسین، 2) شاهد + 0/05 درصد پودر سماق، 3) شاهد + 0/1 درصد پودر سماق، 4) شاهد +0/15 درصد پودر سماق، 5) شاهد +0/012 درصد پروتکسین، 6) شاهد +0/15 درصد پودر سماق و 0/012 درصد پروتکسین، در کل د وره پرورش بود. نتایج حاصل از اندازه گیری ه ورمون های تیروئیدی سرم خون نشان داد: که سطوح مختلف پودر سماق، بر غلظت نسبت هورمون های تیروئید، تری یدوتیرونین به تیروکسین اثر معنی داری داشت (P<0/05). و در تیماری که بیشترین درصد پودر سماق استفاده می شد، باعث کاهش غلظت نسبت تری یدوتیرونین به تیروکسین شد. اثر متقابل پودر سماق و پروتکسین اثر معنی داری بر غلظت تیروکسین و تری یدو تیرونین نداشت. ولی پروتکسین باعث افزایش نسبت سطح غلظت تری بدوتیرونین به تیروکسین شد.

سماق، پروبیوتیک، پروتکسین، هورمون ه ای تیروئیدی، جوجه های گوشتی