اثر عصاره الکلی آویشن باغی (Thymus vulgaris) و نعناع (Menta piperita) و یونجه (Medicago sativa) بر روی لیپیدهای سرم، درصد هماتوکریت، میزان هموگلوبین در جوجه های گوشتی نژاد Rass
Publish place: First National Conference on Medicinal Plants, Traditional Medicine and Organic Agriculture
Publish Year: 1393
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 629
This Paper With 24 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
HBHEAITH01_197
تاریخ نمایه سازی: 7 بهمن 1393
Abstract:
کشور ایران با تولید 2 میلیون تن مرغ آماده طبخ در سال 1392 هفتمین کشور تولید کننده مرغ جهان بوده است. گوشت مرغ با مصرف سرانه 25 کیلوگرم در سال مهمترین منبع تأمین کننده پروتئین حیوانی مردم کشور محسوب می شود. در طی سالیان اخیر و به دلیل ممنوعیت مصرف و یا محدود شدن استفاده از آنتی بیوتیک ها به عنوان افزودنی غذایی در تغذیه دام و طیور، به کارگیری افزودنی هایی مانند پروبیوتیک ها و فیتوبیوتیک ها به عنوان افزودی های سالم، مورد توجه صنعت پرورش طیور قرار گرفته است. روش بررسی: تعداد قطعه جوجه یک روزه گوشتی نر سویه راس به طور تصادفی به 5 تیمار تقسیم شدند. تیمارها به ترتیب شامل: سه عصاره آویشن باغی، نعناع و یونجه با دوز مصرف 0/1 درصد (v/v) محلول در آب آشامیدنی و ترکیب سه عصاره با دوز 0/3 درصد (از هر عصاره 0/1) و گروه شاهد بدون هیچ یک از عصاره ها. تری گلیسرید (TG)، کلسترول تام (HDL, LDL, (TC، درصد هماتوکریت، غلظت هموگلوبین، آنیزم های کبدی (AST, ALT, ALP) و بیلی روبین (Bil) در پایان دوره پرورش (48 روزگی) تعیین شد. نتایج: هر سه عصاره و همچنین ترکیب هر سه به طور معنی داری (p<0/001) نسبت به گروه شاهد افزایش داد. همه گروه ها میزان لیپوپروتئین با دانسیته پایین (ldl) بالاتری در سطح معنی داری (p<0/01) را نشان داند. در مورد لیپوپروتئین با دانسیته بالا (HDL)، تفاوت معنی داری وجود نداشت. گروه آویشن از نظر غلظت هموگلوبین (HGB) و گروه آویشن و نعناع دارای درصد هماتوکریت (HCT) کمتری نسبت به گروه شاهد در سطح معنی داری (P<0/05) بودند. از نظر وزن در سطح معنی داری (P<0/05) گروه نعناع و یونجه دارای افزایش وزن نسبت به گروه شاهد بود.
Keywords:
Authors
عبدالمجید مشتاقیان ابرقویی
کارشناس ارشد جهاد کشاورزی استان فارس
حیدر آقابابا
استاد و معاون پژوهشی دانشگاه آزاد اسلامی واحد ارسنجان
حمیده افتخاری
استاد دانشگاه آزاد اسلامی واحد ارسنجان
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :