مرتضی تیمورزاده - دانشجوی کارشناسی ارشد فیزیولوژی دام و طیور، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
فیروز صمدی - دانشیار گروه فیزیولوژی دانشکده علوم دامی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
امید عشایری زاده - دکترا تخصصی تغذیه طیور دانشکده علوم دامی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان

به منظور بررسی تأثیر سطوح مختلف پودر نعناع فلفلی بر عملکرد وخصوصیات لاشه و جمعیت میکروبی روده جوجه گوشتی در شرایط تنش گرمایی، از تعداد 192 قطعه جوجه گوشتی یک روزه (راس 308) در چهار تیمار شامل جیره پایه (شاهد)، جیره پایه مکمل شده با سطوح 1 و 2 درصد پودر نعناع فلفلی و جیره پایه مکمل شده با 300 میلیگرم در کیلوگرم ویتامین E با چهار تکرار و 12 پرنده در هر تکرار در قالب طرح کاملاً تصادفی استفاده شد. به طور کلی نتایج این مطالعه نشان داد که سطوح مختلف پودر نعناع فلفلی و ویتامین E سبب بهبود عملکرد و جمعیت میکروبی روده جوجه گوشتی در شرایط تنش گرمایی میشود.

عملکرد، خصوصیات لاشه، جمعیت میکروبی، نعناع فلفلی، تنش گرمایی