جداسازی و بهینه سازی شرایط رشد قارچ مولد پروتئازگرفته شده از خاک
Publish Year: 1393
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 483
This Paper With 8 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
BSCONF01_447
تاریخ نمایه سازی: 15 بهمن 1393
Abstract:
پروتئازها یکی از آنزیم های مهم صنعتی محسوب می شوند. شناسایی آنزیم های تجزیه کننده کراتین در این زمینه از اهمیت زیادی برخوردار است. در این مطالعه، کلنی های قارچی مولد پروتئاز از خاک های کارگاه چرم سازی شهرک چرمشهر مشهد در محیط جامد حاوی عصاره مالت جداسازی شد. در بین کلنی ها، کلنی ای با نام کلنی 5 دارای بیشترین میزان تولید پروتئاز بود. برای بهدست آوردن شرایط بهینه رشد کلنی انتخاب شده، اثرات فاکتورهای مختلف از جمله دما،pH و منابع مختلف کربنی بررسی شدند. بررسی ها نشان داد با تلقیح 0/5 در مقیاس مک فارلند از این کلنی به محیط کشت مایع، در دمای 82 درجه سانتیگراد ، pH=6، و گلوکز ( 1%) به عنوان منبع کربن، پس از گذشت 66 ساعت، میزان پروتئاز به بیشینه خود رسید. مطالعه در زمینه تعیین خواصبیوشیمیایی آنزیم(های) ترشح شده با شناسایی موفولوژی و مولکولی قارچ در جریان است.
Authors
احسان صالحی
دانشجوی کارشناسی ارشد بیوشیمی، دانشکده علوم، دانشگاه فردوسی مشهد
احمد آسوده
دانشیار گروه شیمی، دانشکده علوم، دانشگاه فردوسی مشهد
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :