معرفی عصاره هیدروالکلی گلبرگ زعفران به عنوان یک آنتی اکسیدان طبیعی

Publish Year: 1393
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 1,644

This Paper With 5 Page And PDF Format Ready To Download

  • Certificate
  • من نویسنده این مقاله هستم

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این Paper:

شناسه ملی سند علمی:

NCSNTFI01_072

تاریخ نمایه سازی: 17 اسفند 1393

Abstract:

گلبرگ زعفران به عنوان یک محصول جانبی در دسترس و ارزان قیمت، یک منبع آنتی اکسیدان طبیعی و سهل الوصول است که مقدار زیادی از آن در طی فرآوری زعفران به دست می آید. هدف از این مطالعه معرفی عصاره هیدروالکلی گلبرگ زعفرانبه عنوان یک آنتی اکسیدان طبیعی و نحوه عصاره گیری از آن است. گلبرگ زعفران از شهرستان کاشمر در آذر 1931 تهیه و با شماره 2663 در هرباریوم دانشکده کشاورزی دانشگاه بیرجند شناسایی و ثبت شد. پس از پاک سازی و جداسازی پرچم و کلاله، گلبرگ زعفران در دمای اتاق خشک و سپس آسیاب شد. جهت عصاره گیری از روش خیساندن استفاده شد. 05 گرم ازنمونههای آسیاب شده گلبرگ زعفران، با 1555 سی سی الکل 05 درجه خیسانده و روی شیکر قرار داده شد. پس از گذشت 22 ساعت محلول مورد نظر را با کاغذ صافی شماره 1 واتمن صاف کرده، سپس برای حذف حلال نمونههای صاف شده را درون پلیتهای شیشهای ریخته و به مدت یک روز در آون با دمای 25 درجه سانتیگراد قرار داده شد. پودر حاصله تا زمان استفاده در تحقیقات مختلف در دمای 2 درجه سانتی گراد قابلیت نگه داری دارد

Authors

آرش امیدی

دانشیار، گروه مدیریت بهداشت دام، دانشکده دامپزشکی دانشگاه شیراز

صدف سبزواری

استادیار ، دانشگاه علوم پزشکی تربت حیدریه

مراجع و منابع این Paper:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :
  • Abdullaev, F. I., Espino sa-Aguirre, J. J., 2004. Biomedical properties ...
  • Abe, K., Sugiura M., Shoyama, Y., Saito, H., 1998. Crocin ...
  • Boroushaki, M.T. and Sadeghnia, H.R., 2009. Protective Effect of Safranal ...
  • El-Daly, E. S., 1998. Protective effect of cystein and vitamin ...
  • Goli, S. A. M., Mokhtari, F., Rahimmalek, M., 2012. Phenolic ...
  • Hosseinzadeh, H., Younesi, H. M., 2002. Antino ciceptive and anti ...
  • Hosseinzadeh, H., Sadeghnia, H. R., Ziaee, T., Danaee, A., 2005. ...
  • Lin, J. K., Wang, C. J., 1986. Protection of crocin ...
  • Mohajeri, D., Doustar, Y., Rezaei, A., M esgari-Abbasi, M., 2010. ...
  • Naghizadeh, B., Boroushki, M. T., Mofidpour, H., 2007. Protective effect ...
  • Nair, S.C., Pannikar, B., Panikkar, K.R., 1991. Anti tumour activity ...
  • Nayebpour, M., Khori, V., Azadbakht, M., Alizadeh, M., Pourabouk, M., ...
  • Omidi, A., Torabi, Z., Has sanpoorfard, M., Zardast, M., 2013. ...
  • Salehi, Surmaghi, M.H., 2006. Medicinal plants and phytotherapy. The World ...
  • Scottluper, N. D., 1998. A review of plants used in ...
  • نمایش کامل مراجع